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930件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okのじゃがいも炒め
唐辛子油とオイスターソースで風味豊かな深みを出した中華風じゃがいも炒め。ひき肉とにんにくでコクをプラスし、最後に酢をひとかけら加えてさっぱりとした仕上がりに。
ファブリのゴデンジョリム
魚臭さを完全に消し去った、濃厚なテンジャンを使った甘辛いソースでじっくり煮込んだマッコウダイのメインディッシュ。太い大根が香りと旨味を引き出し、ご飯をすすめる一品。
This Man's Cookのレタスチヂミ
干しエビの旨味と青唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになった、外はカリッと中はしっとりとした美味しいチヂミです。
Kim Dae-seokの卵とシシトウのジョン
定番のチヂミに驚きのアレンジ：炒めた香ばしい煮干しとカリッとした辛味のあるシシトウの上に、スクランブルエッグと片栗粉の混ぜ合わせを流し込み、厚めに焼き上げて食べ応え抜群に仕上げました。
Sung Si-kyungの中華風蒸し鶏
鶏を茹でた後、火を止めて余熱でじっくり火を通すことで驚くほど柔らかく仕上げ、ネギと生姜の醤油ダレをかけた香港風の鶏料理。
Sung Si-kyungのズッキーニと豚肉の炒め物
塩もみしたズッキーニのシャキシャキ食感と、豚肉、豆板醤、オイスターソースの旨味が絡み合う、ピリ辛でご飯が進むおかずです。
Yoon Yi-ryeonの炒めミョンヨプチェ
ジンミチェよりもコスパが良く、パサつかずしっとり柔らかく炒めた、一週間分のおかずです。
Jang Ho-junのサムギョプサル冷しゃぶうどん
冷たいうどんと豚バラ肉のしゃぶしゃぶ、シャキシャキ野菜を、熟成かえしで作った冷たいつゆでいただく夏のうどん。
Aha Bujangの醤油漬け卵丼
茹で卵を加熱しない醤油だれに漬け込み、刻んだ野菜と絶妙な味付けで仕上げる、やみつきになる醤油漬け卵丼。
Seonkyoung Longestの台湾風豚バラ肉の角煮バオバンズ
ふわふわのバオバンズに甘辛い豚バラ肉の角煮、きゅうり、パクチー、砕いたピーナッツを挟んだ台湾のグアバオ
Kim Jin-soonの豆腐キムチ
豚前脚肉とキムチを炒め、電子レンジで温めた豆腐と合わせる、おつまみ兼おかずのレシピ。
Kim Jin-soonのガーリック醤油漬けカルビ
レストラン風の醤油漬け牛カルビ。銀皮を取り除き、切り込みを入れて、ガーリック醤油ダレに漬け込み、こんがりと焼き上げます。