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Aha Bujangのムセンチェ(大根の和え物)

大根を塩漬けせずに太めの千切りにし、甘酸っぱい万能調味料で和えたシャキシャキの大根サラダ。

15分とても簡単おかず
大根みじん切りにんにくセウジョッ(韓国のアミの塩辛)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
基本のおかず超簡単さっぱり味

Aha Bujangのチュクミ炒め

コチュジャンを使わない特製ヤンニョムソースで、強火で炒めて水分を飛ばし、香ばしくスパイシーなチュクミ炒め。鍋の香り(ウォッケイ)が決め手です。

20分簡単肉・メイン
チュクミ(イイダコ)キャベツ粗挽き唐辛子粉ツナエキスオイスターソース
肉料理ご飯泥棒香ばしい風味

Baek Jong-wonのキムチライスメルツとチーズ

tvN『カンシクダン2』で話題になったこの特別なキムチライスは、細かく刻んだ新鮮なキムチをニンニクオイルで炒め、ご飯と混ぜて鍋に押し固め、モッツァレラチーズをのせて半分に折りたたんで、濃厚でとろける仕上がりにします。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
新鮮なキムチねぎしょうゆ赤唐辛子粉モッツァレラチーズ
超簡単家庭料理ワンボウルメニュ

Baek Jong-wonの基本の祝日向けアソートジョン(韓国風お好み焼き盛り合わせ)レシピ

白菜の芯のジョンからズッキーニのジョン、きのこのジョン、ユッジョン(牛肉のジョン)、冷凍スケトウダラのジョンまで、小麦粉と卵液を使ったBaek Jong-won流の簡単で手軽なアソートジョンの基本ガイド。

30分簡単おつまみ
白菜の芯細塩卵液小麦粉食用油
超簡単祝日の料理マッコリのおつまみ

ペク・ジョンウォン 人生 Jjimdak

濃口醤油と老抽(ラオチュウ)を使い、市販のJjimdak特有の深い茶色い色合いと甘じょっぱい旨味を完璧に再現したペク・ジョンウォン流の人生Jjimdak

40分普通肉・メイン
鶏肉濃口醤油じゃがいもさつまいもにんじん
おもてなし甘じょっぱい旨味

Eonam Teacherの10,000ウォン豚足

高価な薬材の代わりにスジョングァと参鶏湯ティーバッグを使って、チャンチュン洞の有名店の味を再現した、お手頃価格の自家製チョッパルです。

3時間40分普通肉・メイン
豚足玉ねぎ生姜Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ツナエキス
お手頃価格夜食ホームパーティー

ストライカーシェフのツナと練り物の炒め物

基本的な練り物炒めにツナ缶を加え、旨味を最大限に引き出し、ツナの油を活用して風味を高めた一風変わった常備菜です。

10分とても簡単おかず
練り物ツナ缶青唐辛子赤唐辛子濃口醤油
超簡単ご飯泥棒冷蔵庫整理

Baek Jong-wonの海苔冷麺

夏にぴったりのさっぱりとした味わい。酸味と甘みが効いた冷たい海苔スープに、氷を包んだ細めの麺をからませて、すっきりとした歯ごたえを楽しむ一品。

15分簡単麺・粉食
海苔玉ねぎ青唐辛子きゅうり細めの小麦麺
簡単・時短夏のメニュー麺料理

Baek Jong-wonの牛肉テンジャンチゲ

牛肉を弱火で炒めて豊かな油を引き出し、一度沸騰させて完全に冷まし、再び沸騰させることで、テンジャンの味を野菜と肉に深く染み込ませる—Baek Jong-won流の奥深い味わいのチゲを作る秘訣。

30分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉テンジャン大根長ねぎチョンヤン唐辛子
家庭料理スープ料理ご飯のお供

ペク・ジョンウォン 20分 yukgaejang

肉を長時間煮込む伝統的な方法の代わりに、ごま油で牛肉と長ネギを炒めて即席の唐辛子油を作り、20分で深みのあるピリ辛スープの味を出すクイックyukgaejang

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉長ネギタンミョンヒラタケ
超簡単スープ料理ピリ辛味

スンウ・アッパの蕎麦

ほんだしを使った5分で完成するつゆと、鰹節で深い味わいを出した手作りつゆ、お好みで選べる冷たい蕎麦

20分簡単麺・粉食
蕎麦麺ほんだし濃口醤油みりん唐辛子
超簡単夏の別味麺料理

Ttukdak Hyungのドライバーズレストラン風サバ大根煮

ドライバーズレストラン風のサバ大根煮。大根とじゃがいもをたっぷり入れ、辛めの味付けで煮込んだ一品。

35分普通肉・メイン
サバ大根じゃがいも煮干しダシマ
肉料理ご飯泥棒ボリューム満点