すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
4,441件のレシピが見つかりました。
Park Eun-youngの卵麺二度煮込み豚肉炒め
香港風卵麺と四川風二度煮込み豚肉（回鍋肉）を組み合わせた、中毒性のある辛さと甘さが特徴の炒め物。
Oh Se-deukの四川風工庖魚糕炒め
四川料理風の工庖チキンをアレンジした副菜。厚切りの魚糕ときのこを辛い唐辛子油で炒め、濃厚で旨味豊かな牡蠣醤油ダレでコーティングした一品。
Chinese Cuisine Witchのヤンニョムケジャン
旬のワタリガニを下処理し、塩で下味をつけて身を締め、様々な野菜とヤンニョムソースで和えた、甘辛いヤンニョムケジャンです。
Hwang Jin-sunの豚皮炒め
乾燥豚皮を揚げ、スープで蒸し、野菜と一緒に辛いラー油ソースで炒めた本格中華風のおつまみ。
トゥクダクヒョンの豚足の唐揚げ
双和茶と水飴を加えて2時間じっくり煮込んだ生豚足に、サクサクのパン粉をまぶして揚げた、外はカリカリ、中はしっとりとしたトレンドの肉料理です。
Chinese Cuisine Witchの麻辣オイル
野菜やスパイスを辣油で炒めて煮込むことで、麻辣料理の風味を高める万能な麻辣オイルです。
Shin Dong-minの紋甲イカの醤油バター焼き
軽く湯通しした紋甲イカの柔らかな足と身を、濃厚なバター、風味豊かな醤油、ピリ辛の唐辛子フレーク、そしてコクのあるイカスミソースで炒め合わせた最高のおつまみです。
Raymon Kimのジャンジョリムパスタ
残り物のジャンジョリムとその醤油煮汁をバターとチキンストックでリッチな旨味に変え、スパイシーでカリッとした味付きパン粉をトッピングした、美味しくユニークな簡単フュージョンパスタ。
Kim Dae-seokのロメインレタスとエゴマの葉のキムチ
シャキシャキのロメインレタスと香り高いエゴマの葉を交互に重ねた、夏の食欲をそそるシンプルでユニークなキムチです。
Kim Dae-seokのカタクチイワシの醤油漬け
電子レンジで生臭さを取り除いたカタクチイワシを、甘草と乾燥唐辛子を加えた醤油ダレで煮込み、漬け込んだ一品です。冷まして熟成させた後、ごま油とネギで和えれば、ご飯が止まらなくなる最高のおかずになります。
Yoon Yi-ryeonの菜の花のコッチョリ
春の香りが口いっぱいに広がるこの菜の花のコッチョリは、甘酸っぱいタレで軽く和えており、サムギョプサルなどの焼き肉にぴったりの一品です。
Yoon Yi-ryeonの春キャベツと大根の和え物
シャキシャキとした大根と春キャベツを、甘酸っぱいタレで和えたさっぱりとした和え物です。