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4,443件のレシピが見つかりました。
この男のクックの葱ムギビッパ
味付けされたご飯を海苔で包んだ葱ムギビッパに、ピリ辛甘みのあるエゴマ種、イカ、魚肉団子を炒めた具を添えた一品。
この男の料理 ムマランギチム
醤油と砂糖で作る特別な浸け液が、ムマランギの内部までしっかりと味を染み込ませ、独特の歯ごたえを保ちます。
Ttukdak Hyungのエゴマカルグクス
白身魚を片栗粉でコーティングし、サクサクとした食感に揚げた料理に、ごま油と醤油で煮込んだ辛口甘口のタレをたっぷりとかけます。
This Man's Cookの卵マンドゥ
戻した春雨、細かく刻んだ野菜、風味豊かなツナを溶き卵と混ぜて、半分に折りたたんで焼き上げたユニークな卵料理です。
Kim Dae-seokのコチュジャン漬け唐辛子サラダ
熟成したコチュジャン漬け唐辛子の水分をしっかり絞り、漬け汁を加えた甘辛いタレで和えた、シャキシャキとした食感が楽しめるさっぱりとした副菜です。
Kim Dae-seokのゴボウのピクルス
塩と砂糖で素早く苦味を取り除き、レモン汁と玉ねぎシロップで風味豊かに仕上げた、シャキシャキとした食感が楽しめる爽やかなピクルスです。
Kim Dae-seokの新鮮ニンニクの和え物
新鮮なニンニクを焼酎を加えたお湯で湯通しして辛味を抜き、甘辛い醤油ベースのタレと炒り煮干しで和えた旬の副菜です。
Kim Dae-seokのオートミール入りセリのチヂミ
セリを塩水で洗って汚れを完全に落とし、氷水を使った生地と香ばしいオートミールを加えることで、カリッとした食感とナッツのような風味が楽しめる究極のセリチヂミレシピです。
Kim Dae-seokの貝のフリッター
醤油で下味をつけた剥き身の貝を、ネギと唐辛子を混ぜた卵液にくぐらせ、黄金色で香ばしく焼き上げたフリッターです。
Kim Dae-seokのキュウリキンパ
キュウリをカットせずに醤油と塩で漬け込むことでシャキシャキとした食感を保ち、マスタードとアミの塩辛を加えたしっかりとした卵焼きで巻く、ユニークなキンパです。
Kim Dae-seokのエゴマの葉と玉ねぎの煮物
エゴマの葉、玉ねぎ、青唐辛子を使った香り豊かなエゴマの葉と玉ねぎの煮物です。
Kim Dae-seokのレタスとブドウの冷製スープ
爽やかな酸味と甘みが広がる冷製スープに、ジューシーなデラウェアが弾ける、食欲をそそる一風変わった冷製スープです。キュウリとレタスのシャキシャキ感も楽しめます。