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1,478件のレシピが見つかりました。

栄養豊富な大豆もやしご飯に、風味豊かな調味料で和え、干し椎茸と一緒に炊き上げた柔らかい大根の葉を加え、ふっくらとした粒立ちの良い仕上がりに。

洗った古漬けキムチを牛ホルモンキンパで巻き、卵液を絡めてカリッと香ばしく焼き上げた絶品料理です。

炒めた牛バラ肉のコクと、テンジャンで下味をつけた柔らかい若白菜が調和した、さっぱりしつつもピリ辛なスープです。

厚めにスライスして乾燥させたキュウリを20分間水で戻し、コチュジャンとイワシの魚醤で和えた、歯ごたえが楽しめる副菜です。

すりおろしたリンゴと青唐辛子を使った特製ダレで、ホタテを柔らかく炒め上げた、コクと旨味が詰まった一品です。

フキを軽く茹でて硬い皮を剥き、甘草で風味付けした醤油ダレに漬け込んだ、春の爽やかな漬物です。

米のとぎ汁を使って生臭さを取り除き、味噌とコチュジャンで濃厚に仕上げた、ご飯が進む絶品のカタクチイワシの煮込みです。新鮮な野菜で包んで食べるのがおすすめです。

干しタラ特有の強い臭みと硬い食感を抑え、ごま油で軽く炒めることで、黄金色に輝くコクと深みのある澄んだスープに仕上げた、さっぱりとした少しピリ辛な二日酔い解消スープです。

秋大根を薄切りにして軽く塩を振り、電子レンジで加熱し、香り豊かなエゴマの葉で包んで焼き色がつくまで焼いたユニークなチヂミ。

ピリ辛でよく漬かったサツマイモのつるのキムチが効いた、ご飯にぴったりのマナガツオの煮込み。

細かい斜め切り込みを入れた丸ごとのナスに、濃厚な味噌ダレを絡め、玉ねぎや唐辛子の水分でじっくり蒸し煮にすることで、しっとりと風味豊かな食感に仕上げた美味しいナス料理です。

夏のレタスサラダを、酢とアンチョビフィッシュソース入りのゆるいテンジャンドレッシングで和えたものです。