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643件のレシピが見つかりました。
この男の料理の牛肉短冊キムチチゲ
事前に茹でた牛肉短冊を、新鮮なキムチ、ねぎ、豆腐とともに乾燥鰹節パウダーのスープでじっくり煮込むことで、濃厚で深みのある牛肉短冊キムチチゲが完成します。
この男の料理 春ねぎ ジョットダク
冬と初春に旬の新鮮な春ねぎを用いた、シンプルでさっぱりとした春の野菜おかず。すっきりとした香りと甘みのある柚子ジャムで、自然の辛味を和らげ、旨みと新鮮さを引き立てた一品です。
この男の料理 イカ冷菜
柔らかくブランチしたイカを、シャキシャキの漬けた大根、キュウリ、ミントと合わせ、辛酸っぱいドレッシングでマリネしたさっぱりとしたイカの冷菜です。
この男のコックのグクバプ風キムチ
ネイチャーサイズの甘みを出すニューサガーと、もち米粉のかわりに冷やしたご飯を使うことでプロバイオティクスを育て、長期間にわたってもシャキッとした食感が続く、有名なグクバプレストラン風の大ぶりでさっぱりとしたキムチです。
This Man's Cookのツナジャグリ
ツナの油でキムチとゴチュジャンを炒め、じゃがいもや野菜と一緒に煮込む濃厚で旨味豊かなスープ。ご飯との相性抜群。
この男の料理 中華風じゃぱちぇ
5分で完成する簡単でおいしい中華風じゃぱちぇ。1つの鍋で一気に炒めます。
この男の料理 住美さんの副菜 ポークキムチチゲ
熟成されたキムチを厚切りの豚バラ肉と炒め、お米の洗い水とエビペーストでじっくり煮込んだ、コク深くさっぱりとしたキムチチゲです。
この男のコック キムチライス
広州食堂で有名なレシピをモチーフにしたキムチライス。新鮮なキムチをネギ油で炒め、醤油と砂糖で味付けし、たっぷりのモッツァレラチーズをのせて半月形に折りたたむ。
この男のcookの牛タン飯汁鍋
ご飯洗い水をベースにじっくりと煮込んだ、濃厚な牛肉と新鮮な野菜入り素麺醤油仕立ての土鍋スープ。
Kim Dae-seokの辛い芽キャベツミョン
水1カップで軽く茹で、すぐに冷水で冷やしてから、かつお節のしょうゆとごま塩を加えることで、最大限の旨味を引き出します。
トゥクダクヒョンさんの薄切り豚バラ肉のカムジャタン
豚骨スープと薄切り豚バラ肉を使って、たった10分で本格的なカムジャタンのスープの味を再現する超簡単レシピ
Okjubuの辛口魚糕ミニキムパップ
炒めた辛甘い魚糕をたっぷり使った一口サイズのミニキムパップ。やみつきになる味わいです。