トゥクダクヒョンさんの薄切り豚バラ肉のカムジャタン
豚骨スープと薄切り豚バラ肉を使って、たった10分で本格的なカムジャタンのスープの味を再現する超簡単レシピ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ジャガイモを厚めに切ると10分以内には煮えないので、必ず薄切りにして調理時間を短縮してください。
- 酸っぱいキムチがない場合は、普通のキムチを使っても問題ありません。
- 残ったスープにご飯と海苔のフレークをたっぷり入れて混ぜて食べると、カムジャタン専門店のようなポックンパッ(炒めご飯)の味が楽しめます。
おすすめ
- 自宅で10分でカムジャタンの味を完璧に楽しみたい方。
- 豚骨スープと薄切り豚バラ肉を使った一風変わったスープ料理を探している一人暮らしの方。
- 複雑な血抜きや長時間の調理過程が負担だった方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









