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1,515件のレシピが見つかりました。
Kim Ho-yoonの明太子スンドゥブチゲ
肉を使わず、明太子とアサリで旨味を出した、さっぱりとしたスンドゥブチゲです。
Maeil Matna バッファロートルティーヤロール
鶏むね肉とひよこ豆をスパイシーなソースで炒め、トルティーヤで巻いてカリッと揚げ焼きにした、たんぱく質たっぷりのロール。
Maeil Matnaの韓国味噌チゲ
煮干し、昆布、しいたけの軸でとった深いだしに、黄金比で溶いた韓国味噌とコチュジャンを加えて作る基本の韓国味噌チゲです。
Kim Jin-soonの辛い豆もやしスープ
豆もやしを茹で、その茹で汁に刻みニンニク、粉唐辛子、細塩、ツナエキスで味付けした、辛くてさっぱりしたスープ。
Kim Jin-soonのコチュジャン麻婆豆腐
豆板醤の代わりにテンジャンとコチュジャンで味付けした麻婆豆腐。韓国風にアレンジした、ピリ辛でコクのある味わいです。
イヨンボクの煮込み豚バラうどん
ドーバンジャンとオイスターソースで炒めた濃厚な豚バラうどんに、さっぱりとしたピクルス風の玉ねぎを添えて、コクと酸味のバランスが完璧な一品です。
イヨンボクの四川風アヤンチキン
カリッとした揚げ鶏とシャキシャキした野菜を、辛くて甘く酸っぱいアヤンソースで炒めた四川風中国料理
Lim Sung-geunの豆もやし豆腐鍋
焼き豆腐とシャキシャキの豆もやし、薄切り豚バラ肉をエゴマ油でまとめたピリ辛鍋。
Lim Sung-geunの自家製豆腐ラーメンスープ
市販の加工スープベースを使わず、独自配合の唐辛子パウダーと鶏がらスープパウダーで、旨味の深みを引き出す魔法の自家製パウダーを作り、濃厚で奥深い豆腐ラーメンを仕上げます。
Yeo Kyung-okのマーラータン麺
油で炒めずに調味料と一緒に煮込むことで、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げたマーラータン麺。脂っこさがなく、後味さわやか。
Yeo Kyung-okのマーラー豆腐
外はカリッ、中はふわっとした食感の美味しい豆腐料理。黄金色に揚げ焼きしてから、ひき肉と辛くて痺れるマーラー醤油でじっくり煮込むことで、ご飯のお供にぴったりの逸品です。
Raymon Kimの京醤肉絲
甜麺醤の代わりに黄豆醤を使用し、豚ロース肉を柔らかく炒め上げた、ヘルシーで風味豊かな中華風家庭料理です。シャキシャキの白髪ねぎと豆腐干と一緒に包んでお召し上がりください。