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175件のレシピが見つかりました。

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Jung Ho-youngの混ぜ合わせそばろうどん

辛い豆板醤ソースで炒めた挽き肉を、うどんの上にのせ、食べる前に混ぜ合わせるふわふわの半熟卵が特徴のユニークなうどん料理。

15分簡単麺・粉食
うどん挽き肉卵豆板醤ごま
ユニークな料理ワンボウルメニューアイテム和風スタイル

Raymon Kimの魚香肉絲(四川風豚肉細切り炒め)

豚肉の細切り、ニンニクの芽、キクラゲをスパイシーで酸味のある四川風ソースで手早く炒めた特別な一品

20分普通肉・メイン
豚ロース肉(チャプチェ用)醤油水片栗粉紹興酒
ご飯泥棒夜食特別な日

Lim Sung-geunの濃厚な豆板醤カヌクス

済州島風の濃厚で旨味豊かな発酵大豆ペーストと辛みが特徴のレストラン風カヌクス

20分簡単麺・粉食
カヌクス麺干し鯖出汁じゃがいもしじみ伝統的な豆板醤
麺料理簡単な食事家庭料理

イ・ヨンボクのエリンギの魚香風味

エリンギに細かく切り込みを入れ、片栗粉をまぶして焼き、甘辛い魚香ソースを絡めて、お肉のような最高の食感を引き出す料理

20分普通肉・メイン
エリンギチンゲン菜長ネギニンニク赤パプリカ
魚香ソースおもてなし高級料理

Okjubuの牛肉短冊煮込み

圧力鍋でじっくりと調理することで、歯ごたえがありながらも柔らかく、トロリとした仕上がりになる、手軽で栄養価の高い一品です。

1時間30分普通肉・メイン
牛肉短冊ベイリーフ自家製豆板醤生姜汁ネギ
栄養満点の料理肉料理圧力鍋

Yeo Kyung-raeの工包チキン

本格的な四川風工包チキン。柔らかな鶏もも肉とシャキシャキとしたセロリ、香ばしいピーナッツ(またはカシューナッツ)を炒め合わせ、甘酸っぱさと辛さが絶妙に調和した一品です。

20分普通肉・メイン
鶏もも肉セロリピーナッツ乾燥唐辛子ネギ
チキン料理四川料理定番料理

ヨ・ギョンレの豆板醤ウロク蒸し

豆板醤のピリッと辛い味と酢の酸味が、揚げ焼きにしたウロクにしっかりと染み込んだ高級中華風魚料理

30分普通肉・メイン
ウロク醤油ラー油長ネギニンニク
魚の煮付け一品料理珍味

イヨンボクのタンタンメン

四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。

15分普通麺・粉食
中華麺チリオイルみじん切りにしたニンニクみじん切りにしたネギグリーンチリ
四川料理麺料理イヨンボク

Lim Sung-geunのマエグットジョリム

濃厚で旨味豊かな豆板醤ダレでじっくり煮込んだステーキ風豚肉。バターのようななめらかな香りが特徴。

25分簡単おかず
豚肩ロースバターにんにく玉ねぎねぎ
豆板醤料理甘塩甘オリジナルレシピ

Yeo Kyung-okの四川風チャジャンミョン

ごちゅうじゃんと豆板醤の辛さを組み合わせ、サンショ油のピリッとした香りで食欲をそそる、伝統的なチュンジャンを使わない珍しい辛口チャジャンミョン。

20分簡単麺・粉食
豚肉玉ねぎネギにんにく生姜
中華料理辛口麺料理

Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉の炒め物

ピリ辛の炒め物で、ジューシーな鶏もも肉を唐辛子油、豆板醤、四川ソースと炒め、強烈なマーラー風味を実現しています。

15分簡単肉・メイン
骨なし鶏もも肉玉ねぎにんにく唐辛子油豆板醤
辛いアルコールとの相性ユニークな料理

Jung Ho-youngの豚肉と豆板醤

香ばしい豚バラミンチの脂が、濃厚な豆板醤と完璧に調和した、ご飯を一気に食べさせてしまう味わい深い一品。

15分簡単肉・メイン
豚バラミンチねぎ豆板醤みりん赤唐辛子粉
ご飯殺しワンボウルメニューアイテム万能ソース
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