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3,871件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longestのワンタンスープ
豚肉ワンタンを澄んだチキンスープで煮込んだ温かいワンタンスープ
トゥクッタギヒョン 鴨胸肉の北京ダック風
高価な北京ダックの代わりに、鴨胸肉の水分を飛ばしてエアフライヤーでカリカリに焼き、残った鴨油で作った特製甜麺醤ソースをトルティーヤに添える、コスパ抜群の逸品料理
「トゥクダクヒョン」のシュヴァインハクセ ドイツ風豚足
黒ビールと牛骨スープで煮込んだ豚の前脚を、エアフライヤーと油で揚げる工程で究極の「外はカリカリ、中はしっとり」を実現したドイツ伝統の豚足。
トゥクダクヒョン チャジャンサムギョプサル煮込み
焼いた豚バラ肉の油でチュンジャンと野菜を炒めて作ったソースで、たっぷりと煮込んだユニークな豚バラ肉料理
Okjubuの豆乳豆腐ライスボウル
辛口のゴチュジャンオイルとドバンジャンベースで挽き肉と豆乳豆腐を炒め、ご飯と合わせた満足感のある一品
Yeo Kyung-okのネギオイルソースチキン
柔らかく煮た鶏肉に香り高い炒めネギと、旨味が深く甘辛いソースをのせた、伝統的な中華料理風の一品。
Jung Ho-youngの辛口ビビンバヌードルと赤身肉タルタル
新鮮な牛肉に酸味と甘みのあるビビンバソースとタバスコを合わせ、インスタントのビビンバヌードルとともに提供するユニークなフュージョン料理。
Jang Ho-junのボタンマッシュルーム ギュムカツ
ブラックアンドホワイトシェフのレストランミッションで登場したトリュフギュムカツを再解釈した高級カツ。厚切り豚の首肉をサスビード調理でジューシーさを閉じ込め、生のボタンマッシュルームをのせて、繊細な風味を引き立てる。
Okjubuのスンドゥブ カンジャンジョリム
エアフライヤーで外側がしっかりするまで加熱したスンドゥブに、甘辛い牛ひき肉の醤油ソースをかけた独創的な煮込み料理。
Hwang Jin-sunの中華風春雨チャプチェ
強火で手早く炒めることで野菜のシャキシャキ感を残し、香ばしい風味を閉じ込めた、中華料理店スタイルの本格的なチャプチェです。
Chinese Cuisine Witchの蟹肉スープ
ネギ油の香りと柔らかい卵白が特徴の、さっぱりとした中華風蟹肉スープ。
Kim Milanのカッソーラ
豚肉の様々な部位とキャベツを白ワインとトマトピューレでじっくり煮込んだ、イタリア・ミラノの伝統的な豚肉の煮込み料理です。