Okjubuの豆乳豆腐ライスボウル
辛口のゴチュジャンオイルとドバンジャンベースで挽き肉と豆乳豆腐を炒め、ご飯と合わせた満足感のある一品
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 固まらないように、火加減を落としながら、少しずつ片栗粉のうすめ汁を加え、常にかき混ぜること。
- 辛さを控えめにしたい場合は、ゴチュジャンオイルとドバンジャンの量を調整すれば、子供向けのおかずにも最適。
おすすめ
- 副菜なしでも手軽に楽しめる中国風の自宅ランチをお探しの方。
- ふわふわの豆乳豆腐がたっぷり入った、ほっこりとした満足感のある一品を求めている方。
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