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よく発酵したキムチと牛肉をエゴマ油で炒めて深い味わいを出し、マイルドなツナを加えて煮込んだ、食べ応えのあるキムチチゲ。

専門店に負けない濃い茶色に仕上がり、ベトナム唐辛子の辛さが脂っこさを爽やかに切り裂く、アンドン蒸し鶏の黄金レシピ。

焼いた豚肉と米粉麺を、甘酸っぱい自家製ソースでいただくベトナム料理

片栗粉をまぶした茄子をカリッと焼き、豚肉と長ネギを炒め、味噌ベースのタレで煮絡めてご飯にのせた、風味豊かで食べ応えのある和風茄子丼(ナス丼)です。

風味豊かなつゆで炊き上げた炊きたて鍋ご飯の上に、刻みニラとこんがり焼いた手作りトッカルビを乗せ、甘じょっぱい特製ソースを添えた絶品丼ぶり

電子レンジでたった10分で作る、牛肉と春雨を使ったドライバーズレストランスタイルのトゥッペギプルコギ。

甘じょっぱい醤油ベースに、水で戻したタンミョン(韓国春雨)まで入れて、電子レンジで手軽に完成させる骨なし安東チムタク風料理

臭みがなくカリッと焼いたマクチャンをピリ辛の麻辣ソースで炒め、たっぷりの野菜、肉、牛骨スープで煮込んだ病みつきになる鍋料理

ニラのかわりに長ネギを長く切り、挽き肉とニンニクの風味を加えて香ばしく揚げ焼きにするペク・ジョンウォン風長ネギチヂミ

甘辛い特製オイスターソースでじっくり煮込んだ柔らかなロース肉を、サクッとした軽くキャラメル化されたキャベツとほのかな辛みのわさびで仕上げた高級感あふれる一品。本格的な日本レストランのような豊かな味わいが楽しめる。

鶏もも肉、じゃがいも、にんじんをカレーシーズニングで炒め、滑らかになるまでブレンドした、豊かな風味の和風カレー。

市販の調理済み鶏胸肉を、にんにくとオリーブオイルでさっと炒めることで、しっとりとした柔らかい一品に仕上げるダイエット向きのガルバス。