カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
3,302件のレシピが見つかりました。

醤油マリネとスターアニスなどのスパイスで豚バラ肉をじっくり煮込む、中国風の深みのある味わいの洪蘇油。

牛乳と塩のブライン液で臭みを抑え、特製のニンニクみりん汁で風味をプラスした、口の中でとろけるほど柔らかい鶏むね肉のジョンです。

隠し味の味噌(テンジャン)がほのかに香る、深みと旨味が凝縮された特別な牛肉スープです。

ネギ、牛肉、玉ねぎをゴチュジャン調味料でじっくり煮込む、ご飯のおかずとして最適な濃厚な牛肉炒めです。

オマンドンギと玉ねぎを細かくすりつぶしたマリネ液で、風味豊かに仕上げたシャキシャキの大きなもやしプルコギです。

うどんだしで仕上げた濃厚な風味のすき焼き。牛もも肉、きのこ類、野菜をじっくりと煮込む。

前脚肉と大根をじっくり煮込んで作る澄んだゴムタンスープに、透明麺とトッピングを乗せたボリューム満点のゴムタンヌードル。

コース仕立ての薄切り豚バラしゃぶしゃぶ。上品な自家製出汁が臭みを抑え、昆布とオレンジの爽やかさが際立ち、2種類の特製タレと仕上げのかぼちゃ雑炊が楽しめる一品。

オ・セドゥクシェフのチョンミソースと豚ひき肉、香り豊かなねぎ油で仕上げた簡単四川風混ぜ麺料理。

豚肉とキャベツをテンジャンで炒めた、カボチャの葉で包むサムご飯

長ネギ、ニンニク、生姜で作った万能ネギ油を使い、豚バラ肉を揚げてコクを加え、チャーハンや醤油卵ご飯、チャパゲティなど3品を作るレシピ。

冷やし麺スープにゴチュガルを加えて、漬け大根葉、鶏肉、ジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でさっぱりしたチキンスープ。