Ttukdak Hyungのシイタケビーフブルゴキ

挽き肉の牛肉と豚バラ肉を、餅とねぎと一緒に細かく挽き、シイタケで包んで炭火で焼くことで、濃厚でコクのある一品に仕上げます。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 炭火でシイタケ包みブルゴキを焼く際は、中火で頻繁に返しながら焼くことで、たれが焦げにくくなります。

おすすめ

  • シイタケの歯ごたえとブルゴキの柔らかな脂身の相性を楽しみたい方。
  • 子どもから大人まで楽しめるボリューム感のあるお肉料理を探している方。
  • 手作りの心のこもったブルゴキを特別な日にお出ししたい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungのエリンギトッカルビ揚げ35分普通肉・メイン
  2. トゥクダクヒョン 骨付きカルビとエリンギのグリル15分とても簡単肉・メイン
  3. Jung Ji-sunのシイタケ冷やし中華麺サラダ15分とても簡単おつまみ
  4. イ・ヨンボクのエリンギの魚香風味20分普通肉・メイン
  5. イヨンボクのレタスとキングオイスターミューサルの炒め物15分簡単おかず
  6. Kim Dae-seokのエリンギと牛肉の炒め物20分簡単肉・メイン
  7. Kim Dae-seokのしいたけ炒め15分簡単おかず
  8. Yoon Yi-ryeonのキングエリンギの煮物15分簡単おかず
  9. Yeo Kyung-okのキングオイスター茸と豚の肩ロース炒め15分簡単肉・メイン
  10. この男の料理 スパイシーしいたけ炒め15分簡単おかず