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73件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの豚肉ポーチドエッグチャジャンラーメン

本物の豚肉を炒めた具と、酢を使わずに作ったきれいなポーチドエッグをトッピングしたプレミアムチャジャンラーメン

20分簡単麺・粉食
チャジャンラーメン豚ひき肉パセリ老抽(laochou)
超簡単夜食コスパ抜群

Seonkyoung Longestの台湾牛肉麺スープ

深いスパイスの風味、豆板醤、そして柔らかく煮込んだ牛スネ肉が特徴の本格的な台湾牛肉麺スープ。

1時間50分普通麺・粉食
牛スネ肉ローリエ黒カルダモン甘草八角
スープ麺料理二日酔い対策

トゥクダクヒョン式 豚肩ロースの味付けカルビ

薄切りにしたプルコギ用豚肩ロースに梨と各種醤油ベースのタレをすりおろして加え、一日熟成させて焼く超コスパの味付けカルビ。

40分普通肉・メイン
豚肩ロース濃口醤油みりん黒砂糖
コスパ肉料理ご飯泥棒

Aha Bujangの中華風チャプチェライス

豚肉、春雨、オイスターソースを使った、中華料理店風の簡単チャプチェライス。香ばしい香りが特徴。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉戻した春雨玉ねぎしいたけパプリカ
中華風ワンボウル風味豊か

Kim Jin-sunの醤油チムタク

鶏肉を先に焼いてメイラード反応による風味を引き出し、ジンガンジャンと老抽(laochou)で味と色を付けた、デリバリー風の醤油チムタクです。

35分普通肉・メイン
鶏もも肉じゃがいもにんじん大ネギ(韓国産大ネギ)玉ねぎ
おもてなし家庭料理ご飯泥棒

Aha Bujangの袋式半熟卵の醤油煮

袋を使うことで煮汁の無駄を半減させる、もちもち半熟の醤油煮卵

20分とても簡単おかず
つゆオリゴ糖シロップ老抽
超簡単おかず弁当

Baek Jong-wonの豚肉丼

豚もも肉を柔らかくなるまで煮込み、スパイシーで酸味のある特製発酵アンチョビ魚醤をかけた東南アジア風のご飯もの。

3時間簡単ご飯・丼・一皿料理
豚もも肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ブラウンシュガーオイスターソース玉ねぎ
東南アジア風スパイシーワンボウルミール

Aha Bujangの冷凍骨なしチョッパル

複雑な漢方材料を使わず、シンプルな調味料で冷凍の骨なしチョッパルを家庭で煮込み、外はコシがあり中は柔らかな食感に仕上げるレシピです。

1時間30分普通肉・メイン
骨なしチョッパルJin-ganjang(韓国の万能醤油)老抽(laochou)みじん切りにんにく牛肉ダシダ
お手頃価格おつまみ夜食

トゥクッタギヒョン特製 豚肩ロースの味付けカルビ

赤身が多くパサつきがちな背側の豚肩ロースを薄切りにし、醤油と梨ジュースをベースにした甘いカルビソースに漬け込み、トーチで香ばしい焦げ目をつけた手作りカルビ

1時間20分普通肉・メイン
豚肩ロース濃口醤油ツナエキス料理酒ごま油
甘じょっぱい肉料理スモーキーな風味の料理

Yeo Kyung-raeのラーズージーディン

柔らかな鶏もも肉を辛味の効いた豆板醤ダレで煮込んだ、究極の旨味を誇る四川風鶏肉料理。

20分普通肉・メイン
鶏もも肉ピーマン赤パプリカブロッコリー椎茸
鶏肉四川料理肉料理

Aha Bujangのチュンジャンなしのカンジャジャン

市販のテンジャンと老抽(ラオチョウ;双醤油)だけで作る、驚きのアレンジが効いた濃厚で香ばしいお店風カンジャジャン。

20分普通麺・粉食
豚肉玉ねぎキャベツズッキーニテンジャン
中華風ユニークな料理麺料理

Aha Bujangのニンニクの芽と卵のチャーハン

油に醤油を加えて香りを引き出し、ニンニクの芽のシャキシャキ感と卵のコクを活かして炒めた醤油卵チャーハンです。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ニンニクの芽小ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)調味塩
超簡単ワンボウル料理節約レシピ