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Hwang Jin-sunの乾燥唐辛子と牛肉の炒め

乾燥唐辛子の辛さと歯ごたえのある食感と柔らかい牛肉が調和する、とても簡単な中華風炒め物です。

15分簡単肉・メイン
牛肉乾燥唐辛子にんにく醤油
中華風辛い酒のつまみ

IronBagManの白ジャンポン

黒大豆ミルクで作るコシのある麺に、新鮮なアワビとホタテを合わせ、さっぱりとした辛みが特徴の白ジャンポン。

35分普通麺・粉食
小麦粉黒大豆ミルクアワビホタテズッキーニ
麺料理二日酔い解消辛くてさっぱり

ファブリのピアディーナ

軽く焼いたイタリア風パンに、風味豊かなモツァレラチーズ、プロシュート、新鮮なアーリューガを挟んだ伝統的なサンドイッチ。

50分普通サラダ・軽い食事
小麦粉牛乳ラードオリーブオイルベーキングソーダ
ホームブランチユニークな料理子供のスナック

ファブリ コーヒーサセミョンピョン

弾力のある生地にほのかなコーヒーの香りを添え、ナッツ風味で甘いごまの餡が入った、特別な祝祭用デザート。

45分普通おやつ・デザート
米粉コーヒー粉
祝祭食ユニークなデザートフュージョン料理

Hwang Jin-sunの海老のチリソース煮

ぷりぷりの海老をカリッと揚げ、豆板醤を使った甘辛いチリソースで絡めた、本格的な中華料理の定番メニューです。

20分普通肉・メイン
中サイズの海老長ねぎセロリ片栗粉小麦粉
甘辛パーティー料理看板メニュー

Shin Dong-minのカレービーフシチュー

赤ワインベースのコクとカレーのほのかな香り、そして深い旨味が特徴の、柔らかい牛バラ肉を使用した贅沢なビーフシチューです。

1時間30分難しい肉・メイン
牛バラ肉玉ねぎ人参にんにくイタリアンパセリ
ファインダイニングワインペアリングおもてなし料理

Shin Dong-minのムール貝とあさりの醤油炒め

下茹でしたムール貝とあさりをバター、ニンニク、特製醤油ダレでさっと炒めた、コクのある風味豊かなシーフードおつまみです。

15分簡単肉・メイン
ムール貝あさりクレミニマッシュルームニンニク生姜
おつまみシーフード時短・簡単

Shin Dong-minのエゴマビビンそば

自家製の万能つゆとエゴマ油のさっぱりとした香ばしさが楽しめる、軽やかで爽やかなビビンそばです。

20分簡単麺・粉食
そば麺昆布純醤油醸造醤油みりん
エゴマ油そばつゆ超簡単

YOOXICMANのミラネサ・ナポリターナ

サクサクのビーフカツに濃厚なトマトソース、ハム、チーズをのせて焼き上げた、ボリューム満点のソウルフードです。

40分普通肉・メイン
牛サーロインオレガノパウダー牛乳パン粉
特別なごちそう満足感のある食事子供向けのおやつ

Raymon Kimのキノコグレービーミートボール

ジューシーな牛肉のミートボールに、赤ワインとビーフストックで深みを加えた濃厚で風味豊かなキノコグレービーソースをかけた贅沢な一品です。

40分普通肉・メイン
牛ひき肉にんにく玉ねぎマッシュルームパセリ
洋食ミートボールホームパーティー

Raymon Kimの鮭の醤油煮込み

片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げた鮭に、生姜と長ねぎの香りを効かせた中華風の醤油煮込みです。

20分簡単肉・メイン
長ねぎ生姜紹興酒醤油
中華風醤油煮込み

Raymon Kimの仔牛のスカロッピーネ

映画『ゴッドファーザー』に登場する柔らかい仔牛肉料理を、家庭でも作りやすいワインソースで再解釈した洗練された洋風レシピです。

20分普通肉・メイン
仔牛リブロースマッシュルーム小麦粉ワインカルヴァドス
ホームパーティー特別な一皿映画に登場する料理