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セウンウパパのビール生地のフィッシュアンドチップス

新鮮なスズキのフィレに、泡を最大限に引き出したビール揚げ衣をまとい、外はサクサク、中はジューシーに揚げたイギリス代表料理

30分普通肉・メイン
スズキ薄力粉ビールマヨネーズピクルス
ビールのおつまみ揚げ物料理珍しい料理

セウンウパパのバンジャとチャジョー

シャキシャキとした玉ねぎ漬けと、ピリ辛で酸味のあるフィッシュソースをベースにしたスパイシーなタレに、豚肉の照り焼きと手作りのチャジョー(ベトナム風餃子)を添えたベトナム風拌り麺

45分難しい麺・粉食
米粉麺玉ねぎ豚ロースエビネギ
フュージョン料理上質な料理おもてなし

セウンウパパ ピカチュウ ドンカツ

挽き肉の生地をピカチュウの形に成形し冷凍した後、サクッと揚げ、辛くて甘い思い出の分食屋風チキンソースをたっぷりと塗ったスナックスタイルのドンカツ

1時間30分普通おやつ・デザート
挽き肉薄力粉パン粉ケチャップ
懐かしいスナック子供のおやつ珍しい料理

トゥクダクヒョンの電子レンジいちご大福

もち粉の生地を電子レンジで1分ずつ加熱して粘り気を出し、生いちごと餡を包んだ手作りデザート

20分普通おやつ・デザート
いちご小豆餡もち粉コーンスターチ
デザートおうちカフェ甘い味

トゥクダクヒョン チャジャンサムギョプサル煮込み

焼いた豚バラ肉の油でチュンジャンと野菜を炒めて作ったソースで、たっぷりと煮込んだユニークな豚バラ肉料理

25分普通肉・メイン
豚バラ肉生姜チュンジャンキャベツ玉ねぎ
ご飯泥棒冷蔵庫一掃ユニーク料理

トゥクダクヒョン ムール貝スンドゥブチゲ

ムール貝を茹でてとったさっぱりとした出汁に、ピリ辛の唐辛子油とふわふわしたスンドゥブを加えてさっぱりと煮込んだチゲ

20分普通汁物・チゲ・鍋
ムール貝唐辛子粉長ネギスンドゥブ
汁物料理辛めの味二日酔い向け

オクジュブのビビムスジェビ

いつものビビン麺の代わりに、コシのある市販のスジェビを甘酸っぱく辛いタレで和えた変わり種の一品です。

15分簡単麺・粉食
市販のスジェビ麺コチュジャン粉唐辛子ごま油濃口醤油
超簡単ワンプレート料理麺料理

Okjubuの味付けニンニクの芽

ニンニクの芽は、歯ごたえを残すために45秒だけゆで、コチュジャンと醤油の甘辛いタレであえる。

10分とても簡単おかず
ニンニクの芽コチュジャン醤油にんにく(みじん切り)粉唐辛子
とても簡単ご飯のお供お弁当のおかず

家事の達人オクジュブのサバの醤油だれ焼き

小麦粉をまぶしてカリッと焼いたサバの上に、塩気の効いた香り豊かな長ネギ醤油だれをのせて、うま味を加えた料理です。

15分簡単肉・メイン
サバ小麦粉醤油粉唐辛子ニンニク
サバの焼き物魚料理おかず

Okjubuの豆乳豆腐ライスボウル

辛口のゴチュジャンオイルとドバンジャンベースで挽き肉と豆乳豆腐を炒め、ご飯と合わせた満足感のある一品

15分普通ご飯・丼・一皿料理
豆乳豆腐挽き肉玉ねぎねぎゴチュジャンオイル
ワンボウルメシ中国風家庭料理

Okjubuの野菜の天ぷら

にんじん、さつまいも、玉ねぎなどの様々な野菜を薄切りにし、衣と混ぜてカリッと揚げた美味しいおやつ。

25分普通おつまみ
にんじんさつまいも玉ねぎねぎ天ぷら粉
子供のおやつ間食外はカリッと中はふんわり

オクジュブのスパイシーエリンギ焼き

お肉よりもコリコリした食感で、甘辛の特製タレを余熱で和えた超スピードご飯泥棒

10分簡単おかず
エリンギ青唐辛子小ねぎ粉唐辛子ニンニク
常備菜超簡単きのこ料理