トゥクダクヒョンの電子レンジいちご大福

もち粉の生地を電子レンジで1分ずつ加熱して粘り気を出し、生いちごと餡を包んだ手作りデザート

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 酸味が強かったり甘みが少ない真夏のいちごを使用する際は、生地を混ぜる際に砂糖を「やりすぎかな?」と思うほどたっぷり加えることで、バランスの取れたデザートの味になります。
  • 表面にコーンスターチの代わりに炒ったきな粉を使用すると、香ばしい風味豊かな生いちごきな粉餅スタイルに応用できます。

おすすめ

  • 家で子供や恋人と一緒に、ユニークで甘い手作りフルーツ餅作りを体験したい方。
  • 餅屋の機械なしで、家で粉と電子レンジだけでもちもちの食感を実現したい方。
  • 酸っぱいいちごと、濃厚で甘い小豆餡の王道コンビネーションが好きな方。

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  1. Maeil Matna いちごヨーグルトクリーム餅30分普通おやつ・デザート
  2. Maeil Matna かぼちゃチャプサルトク25分簡単おやつ・デザート
  3. Kim Milanのストロベリーティラミス30分普通おやつ・デザート
  4. Ttukdak Hyungのライスペーパー苺モチ30分普通おやつ・デザート
  5. Jang Ho-jun 抹茶イチゴパナコッタ40分普通おやつ・デザート
  6. Lee Hye-jungのストロベリーソース15分とても簡単おやつ・デザート
  7. Yoon Yi-ryeonのイチゴジャム20分普通おやつ・デザート
  8. Kim Ho-yoonのアサリのコメトッポッキ20分簡単麺・粉食
  9. Ttukdak Hyungのオーブン不要のストロベリータルト20分簡単おやつ・デザート
  10. Yoon Yi-ryeonのイチゴよもぎボムリ30分普通おやつ・デザート