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4,101件のレシピが見つかりました。
レイモン・キムのハチミツガーリックチキンウィング
香り高い野菜と一緒に丁寧に茹でた鶏もも肉を、高温のフライパンで表面をカリッと仕上げ、甘いガーリックソースとからめたスナック。
レイモン・キムの牛肉短冊煮込み
インスタントポットを使用することで、格段に短時間で仕上げられる濃厚で柔らかく、噛み応えのある西洋風牛肉短冊煮込み。深みのある味わいが特徴です。
この男のコックの辛甘ダレで乾燥鰯
油を使わず、カリッとした非揚げの乾燥鰯を、秘伝の辛甘ゴチュジャンダレと香り高いネギで和えたユニークな副菜。
This Man's Cook サツマイモの揚げ物
外はサクッと、中はしっとりとした定番のサツマイモの揚げ物。サツマイモのスライスを冷やした餅粉と卵黄の生地でコーティングして作ります。
This Man's Cookのスンドゥブチム
ラー油で炒めた豚肉と野菜が深い風味のベースを作り、甘辛いソースで絹ごし豆腐と煮込んで、ご飯のお供にぴったりの一品です。
この男の料理 虾醤 スサムジャン
塩分を減らすためにエビペーストを洗い、その後テンジャンとさまざまな調味料を合わせた、低塩でコクのあるスサムジャンです。
この男の料理 トマトとズッキーニのサラダ
乾煎りしたズッキーニを水分を除き、しっかりとした食感に仕上げ、低脂肪の缶詰ツナと風味豊かな甘辛い調味料で和えた、美味しい副菜です。
This Man's Cookのレタスチヂミ
干しエビの旨味と青唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになった、外はカリッと中はしっとりとした美味しいチヂミです。
この男の料理 マイクロ波で作るエゴマ餅
5分間でできる超簡単なエゴマ入り餅。もち米粉とエゴマパウダーを使って、電子レンジで蒸し上げ、歯ごたえがあり香り豊かな仕上がりです。
この男の料理 ジンミチエ ムルマランギムチム
シャキシャキとした食感のムルマランギムチムと、柔らかくほっこりとしたジンミチエが楽しめる上級者向け副菜。水に浸さず、みりんで仕上げることで風味をしっかり引き立てる。
This Man's Cookのジャガイモドーナツ
小麦粉を使わず、茹でたジャガイモともち粉を混ぜ合わせ、きつね色になるまでじっくり揚げた、風味豊かなジャガイモドーナツです。
この男の料理の牛肉短冊煮込み
血液の不純物をしっかり除去し、圧力鍋で優しく調理後、大根と乾燥したシイタケを一緒に煮込む