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4,099件のレシピが見つかりました。
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Jung Ji-sunの透明エビと竹の子のダムプリング
透明な皮が特徴の本格広東風点心。柔らかなエビとシャキシャキとした竹の子を合わせた逸品
エビネギ竹の子青ねぎ小麦粉
点心特別な日海鮮料理
Yeo Kyung-raeのナンジャワンサ
カリッとした外側とジューシーな中身が特徴の本格的な中華風ナンジャワンサ。濃厚なソースとともに提供されます。
挽き肉卵ほうれん草しめじ木綿茸
中華ゲスト向け特別な日
Yeo Kyung-okのカプンギ
カリッとした揚げ鶏もも肉を、事前の下味付けなしで甘酸っぱい辛い自家製ソースで素早く炒める一品。
骨なし鶏もも肉じゃがいも澱粉パプリカにんにく唐辛子油
中華風揚げ物上級者向け料理
Yeo Kyung-okのメンボシャ
パンとエビの調和を活かし、外はサクッと中は柔らかいメンボシャを作り上げる。
ホワイトサンドイッチパンエビチキンパウダー片栗粉ケチャップ
子供のおやつ中華風外はサクッ、中はトロッ
Yeo Kyung-okのピーマンチャプチェ
本格的な中華風ピーマンチャプチェ。ラー油を使い、豚肉とピーマンを弱火から始めて新鮮さを保ち、強火で手早く炒めてシャキシャキ食感に仕上げます。
豚ロース肉ピーマン赤パプリカ干し椎茸ラー油
中華風ビールのお供おもてなし
Yeo Kyung-okの海鮮ヤンジャンピ
新鮮な海産物と野菜をスモーキーな香りで炒め上げた高級中華料理。きついマスタードソースが力強い味わいを引き立てる一品。
ヤンジャンピの澱粉シートイカペンシーラ貝ウニエビ
中華風接待向け上級料理
Yeo Kyung-okのカンプンきのこ
パリッと揚げたしいたけに、辛味と酸味、甘みのあるソースがべたつかず均一に絡んだ、中華風きのこ料理の逸品。
しいたけみじん切りにんにく片栗粉オイスターソース
中華風外はカリカリ、中はもっちりさっぱりとした味わい
Yeo Kyung-okのカニミートコーンスープ
缶詰のクリームコーンとカニミートを使って作る、シンプルな中華風スープ。じっくり煮ることでなめらかで甘みのある味わいに仕上げます。
クリームコーンカニミート卵日本酒チキンパウダー
子供のおやつ栄養満点の食事超簡単
Yeo Kyung-okのタンスガルビ
カリッとした食感のロインリブを甘酸っぱいソースとパイナップルと一緒に仕上げた、美味しい中華風料理。
豚のロインリブ片栗粉卵白酢醤油
中華風揚げ物接待向け
Jung Ji-sunの中国風カレイのガンジョン
ダボンジャンとフアンドウジャンのソースで炒めた、香ばしく辛くほんのり甘い味わいの中国風カレイのガンジョン。魚臭さがなく、サクッとカリッとした食感に仕上げます。
カレイダボンジャンフアンドウジャン片栗粉にんにく
ご飯泥棒辛口甘口魚料理
Jung Ji-sunの中華風伝統水餃子
北中国風の伝統的な水餃子レシピで、豚肉とニラのジューシーな餡と、魚と豆腐の繊細な餡の2種類が楽しめます。
豚肉豚脂スケトウダラの切り身豆腐ニラ
中国伝統休日の料理手作り餃子
Jung Ji-sunの中国風海鮮蒸し料理
海鮮を片栗粉でコーティングし、油で軽く揚げて旨みを閉じ込める中国風海鮮蒸し。蒸した野菜と特別なガーリックXOソースを添えてお出しします。
アワビイカエビタコモヤシ
フォンデュゲスト接待海鮮料理