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ストライカー・シェフのアボカドと豚肉の甘辛炒め

スパイシーで甘い味わいのイベリコロースの豚肉を炒め、なめらかなアボカドを添えた絶妙な黄金コンビネーションレシピです。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉ズッキーニ玉ねぎエノキダケねぎ
ご飯が進む超簡単上質な料理

ストライカー・シェフのインド風バターチキン

家庭でも簡単に、深みのある風味が楽しめるホームメイドのインド風バターチキンカレー

45分普通肉・メイン
鶏もも肉プレーンヨーグルトガラムマサラコリアンダー粉クミン粉
変わり種料理ホームメイド超簡単

ストライカー・シェフの麻婆いか

強火で短時間に表面をカリッと焼き、中はジューシーないかに、辛くてピリ辛の麻婆ソースを合わせた高級料理

20分普通肉・メイン
アワビ鶏もも肉ねぎにんにく生姜
上質な料理変わり種料理焼酎のつまみ

イウォンイル モクジョンジ パチュ サムジャンチム

イウォンイルシェフのシグニチャーレシピ。やわらかな豚肉と甘みのあるパチュに、サムジャンの深みある味わいを加えた逸品蒸し料理。

40分簡単肉・メイン
豚バラ肉白菜ネギ玉ねぎ赤唐辛子
ご飯が進む家庭料理ビールのおつまみ

イウォンイル ハンジョンサル サムジャン ジェユクボッキム

豊かな脂身が香ばしく、自家製のサムジャンソースとパクチーの香りをまとった中毒性のある味わいの珍しいジエユクボッキム

20分簡単肉・メイン
ロースハム玉ねぎエゴマの葉豆板醤コチュジャン
変わり種料理おつまみ香ばしい味

給食の達人 烏骨鶏の炒め煮

モノクロシェフのブラインドミッションでミシュランシェフを魅了した、給食の達人秘伝の烏骨鶏の炒め煮レシピ

30分普通肉・メイン
古式鶏肉さつまいもにんじんたまねぎねぎ
白と黒のスプーン ~料理階級戦争~メイン料理辛めの味

Okjubuのマウン・ダルギャルタン・グクス

辛くて温かいスープと柔らかい卵で胃袋を満たす、超簡単なパスタレシピ。

15分簡単麺・粉食
細めの小麦粉うどんしめじにんじん青唐辛子
麺料理二日酔い麺超簡単

Ttukdak Hyungの名店風スパイシー豚スペアリブ煮込み

柔らかく蒸したスパイシーな豚バックリブに、シャキシャキの太もやしと風味豊かな白菜そば粉チヂミを添えた、長蛇の列ができる有名レストランさながらの特別料理。

1時間30分普通肉・メイン
豚スペアリブ玉ねぎニンニク生姜ミリム
辛い名店風おつまみ

イ・ヨンボクの辛いアサリ餃子スープ

冷凍餃子とアサリでチャンポンのように辛くてさっぱりとした味わいの餃子スープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍餃子アサリ春キャベツ玉ねぎ長ネギ
アサリ料理辛味スープ料理

イヨンボクのカリッとした春巻き

モクランの定番春巻き。具材を炒めずに塩漬けして水分を引き出し、絞ってから揚げるという秘伝の方法で、時間が経ってもサクサクの食感が続く。

45分普通おつまみ
春巻きの皮キャベツにんじんねぎ挽き肉
中華風揚げ物料理おつまみ

イヨンボクの肉ジャンポンラーメン

炒め残りの肉と野菜を活かし、香ばしい鉄火釜の風味を引き出す本格的な地元風味。濃厚でコクのある肉ジャンポンラーメンです。

15分簡単麺・粉食
海鮮風ラーメン豚バラ肉玉ねぎズッキーニグリーンチリ pepper
麺料理二日酔い向け直火の香り

ペク・ジョンウォン式 ハムドンラーメン

豚ひき肉と味噌を一緒に炒めて深い味わいのベースを作り、完成直前にニンニクのみじん切りを加えてチャンポン(韓国風海鮮炒め麺)のように濃厚でピリッとしたスープの味を出す豚肉ラーメン

15分簡単麺・粉食
ラーメン豚肉長ネギ玉ねぎ味噌
超簡単飲みすぎの後ピリ辛