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4,099件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのスンドゥッカスケーバーとウズラの卵スケーバー
弾力のあるスンドゥッカと柔らかなウズラの卵を天ぷら粉でコーティングし、カリッと揚げたあと、ゴチュジャン、ケチャップ、ジンガナジャンで作る辛口甘いソースにからめて仕上げるスナック。
Ttukdak Hyungの醤油豆腐スープとテンジャン豆腐グァンジェジョン
ギムで包んでカリッと揚げた豆腐を、旨味のある醤油ダレでじっくり煮込む。クリスピーサイドとふわふわ中身の絶品醤油豆腐スープとテンジャン豆腐グァンジェジョン。
レイモン・キムのリブアイとテンダーロイン両面チーズトンカツ
リブアイの歯ごたえある食感とテンダーロインのなめらかな豊かさを融合させた自家製トンカツ。モッツァレラチーズとハムを重ねて、二層の食感を楽しめる一品です。
レイモン・キムのナンジャワンサ
高級中華料理風の逸品。オイスターソースで下味をつけて仕上げた豚肉のダミングを、カリッとした外側と柔らかな中身に焼き上げ、濃厚な深みのある醤油ベースのスープでじっくり煮込み、旨味豊かなコクを引き出しています。
レイモン・キムのチャドルバッピフィレットチーズステーキ
豊かなチャドルバッピとクリーミーな自家製チーズソースをクロワッサンにのせた、革新的なフィレットチーズステーキ
この男の料理 エゴマカルグクス
千切りしたズッキーニとえのき茸を、テンジャンとコチュジャンで炒めた、辛くて甘みのある旨味豊かな副菜。ご飯に混ぜて食べると最高です。
This Man's Cookの唐辛子入り豆腐の炒め物
黄金色に揚げた豆腐を、香り豊かな鳥の目唐辛子と濃厚でとろみのあるソースで煮込み、ご飯との相性抜群の味わい深い、辛くてほんのり甘い副菜です。
この男の料理 ゴーヤンチョンの炒め物
水とみりんに漬けた柔らかくしっとりしたゴーヤンチョンの切り身を、辛さと甘さがバランスの取れたソースで和えて作る副菜。ふっくらとした歯ごたえが特徴です。
この男の料理 エゴマ風味の豆腐オムレツ
春の食卓にぴったりの、香り豊かで独特な副菜。カリッとした黄金色の揚げ豆腐の三角形を、スパイシーで香り高いエゴマ風味の具だくさんペーストで満たし、さっぱりと味わえる一品です。
この男の料理 大ねぎ豚バラ煮込み
薄力粉をまぶしてジューシーな状態を保った豚バラ肉をしっかり焼いてから、大ねぎと甘辛い梨のしょうゆダレでじっくり煮込む一品
This Man's Cook トマトとツナのスパムじゃがり
ごちゅうジャンで味付けた、豆腐、ツナ、スパム、さまざまな野菜を煮込んだ濃厚なスープで作る、やみつきになるじゃがり。
Ttukdak Hyungのアイスチョコレートチーズケーキ
クリームチーズ、ミルクチョコレート、ホイップクリームを使った、ナッツの風味とさわやかさが特徴のアイスチョコレートチーズケーキ。ダイジェスティブビスケットの土台にのせて。