レイモン・キムのチャドルバッピフィレットチーズステーキ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• チャドルバッピは自然な脂質が多いので、強火で素早く調理し、余分な油を除くことでベタつきを防ぐ。
• 野菜は過剰に加熱すると歯ごたえがなくなるため、強火で短時間で調理する。
• チーズソースが固くなりすぎた場合は、少量の牛乳を加えて調整する。