すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

4,101件のレシピが見つかりました。

並び替え

Lim Sung-geunの伝統的な部隊鍋

米ぬか水と加工カルビを使用した、深みのあるうま味が特徴の伝統的な龍山風部隊鍋

20分簡単汁物・チゲ・鍋
新鮮なキムチもやし高塩分ソーセージ高塩分ハム豆腐
スープ出汁料理家庭料理

Yeo Kyung-okの粉状ジャジャンチャジャンパブ

ちんじゃんを使わず、市販のジャジャン粉と玉ねぎだけで作る、コク深い旨味が特徴の中国風チャジャンパブ。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚の首肉玉ねぎにんにくジャジャン粉醤油
ワンボウルメシ超簡単中国風

Jung Ji-sunのツナ豆腐メンボシャ

パンの代わりに豆腐を使うことでカロリーを抑え、さっぱりとした繊細な風味を引き立てた中華風ツナメンボシャ。

25分簡単おやつ・デザート
ツナ缶豆腐じゃがいも玉ねぎマヨネーズ
ユニークな料理子供のおやつフュージョン中華

Jung Ji-sunの透明餃子

透き通った皮と見える中身が特徴の本格広東式高級点心レシピ

2時間30分難しい麺・粉食
エビ肉カニ肉豚脂小麦粉じゃがいも澱粉
本格中国料理ゲストをもてなす手作り餃子

Jung Ho-youngの鶏もも肉フライドチキン

カレー粉で風味を抑え、異なる温度での2度揚げでプロ並みの極上のカリッとした食感を実現したフライドチキン。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉顆粒塩カレー粉焼酎天ぷら粉
揚げ物外はサクサク中はトロトロ子供向けおやつ

Jung Ho-youngのキングエビ天ぷら丼

本格的な日本風天ぷら丼。香ばしい揚げたエビと野菜を、かつお出汁ベースの甘辛いソースで仕上げました。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
エビ南瓜中国唐辛子醤油みりん
特別な日外はカリッ、中はトロリ日本料理

レイモン・キム 1990 スターハンバーグステーキ

手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。

45分普通肉・メイン
牛肉玉ねぎマッシュルームパン粉
肉料理西洋料理家庭料理

Ttukdak Hyungのゴチュジャン蒸し鶏

唐辛子ペーストで味付けした濃厚なスープに、鶏肉と人参、じゃがいもをじっくりと蒸し煮にしたボリューム感のある一品。

1時間普通肉・メイン
鶏肉にんじんじゃがいも赤唐辛子粉プレミアム醤油
辛い家庭料理ご飯との相性◎

This Man's Cookの焼いた豚肉ビュルギ

出汁を使わず、肉を広げて焼くことで、濃厚な旨味とスモーキーな香りが引き立つ、カリッとしたキャラメル化した食感の豚肉ビュルギ。

20分簡単肉・メイン
豚肩ロースにんにくペースト醤油りんご玉ねぎ
ご飯泥棒肉料理ゲスト接待

Ttukdak Hyungのグリルポークスパイン

コチュガル、醤油、コチュジャンで作った甘辛いタレを絡め、完璧に焼き上げたボリュームたっぷりの豚の背骨焼き。

1時間普通おつまみ
生姜ローリエJin-ganjang(韓国の万能醤油)豚背骨コチュカル(韓国唐辛子粉)
焼酎のおつまみホームパーティー夜食

Kim Dae-seokのハタの蒸し物

半干しにしたハタをふっくらと蒸し上げ、長ネギと青唐辛子を使った甘辛いタレをかけて仕上げる贅沢な魚料理です。

45分普通肉・メイン
ハタ天ぷら粉長ネギ青唐辛子粉唐辛子
お祝い料理特別な日メインディッシュ

Ttukdak Hyungのアヒルスープ

自家製しょうゆ豆乳でアヒルをじっくり煮込み、さつまいも茎、にんにく、唐辛子粉と一緒に沸騰させた濃厚で辛いスープです。

40分普通汁物・チゲ・鍋
自家製しょうゆ豆乳生姜アヒル焼酎さつまいも茎
汁物料理家庭料理辛めの味