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789件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの間引き大根キムチ

柔らかい間引き大根を塩漬けにし、赤唐辛子シロップとごま油を加えたヤンニョムで和えることで、茎の青臭さを抑えた特別なキムチです。

1時間普通おかず
間引き大根小ねぎ天日塩カタクチイワシの魚醤イカナゴの魚醤
おかず旬の料理さっぱりした味わい

Aha Bujangのコリコリキュウリと大根のピクルス

砂糖と塩で24時間漬け込んだキュウリと大根が、シャキシャキとした食感に仕上がる味付けピクルスです。

1日30分簡単おかず
キュウリ大根ニンニクのみじん切りサムジャン発酵アンチョビ魚醤
基本の副菜大量調理自家製

Aha Bujangのテンジャンスルバプ

韓国焼肉店風のテンジャンスルバプ。豚肉、野菜、テンジャン味噌をご飯と一緒に煮込んだ、濃厚で食べ応えのある鍋料理です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子ダダム テンジャンチゲの素
超簡単ご飯泥棒夜食

Aha Bujangの絹ごし豆腐サラダ

韓国の高級レストランのような、塩辛くなく口当たりの良い特製醤油ドレッシングで仕上げた、超簡単な絹ごし豆腐サラダです。

10分とても簡単おかず
絹ごし豆腐Jin-ganjang(韓国の万能醤油)醸造酢おろしにんにく粉唐辛子(ゴチュカル)
超簡単ヘルシー基本のおかず

Ttukdak Hyungのカントリーフライドステーキ

牛肉に天ぷら粉と卵の衣をつけてカリッと揚げ、風味豊かなクリームソースとマッシュポテトを添えた、ボリューム満点のカントリーフライドステーキ。

55分普通肉・メイン
牛肉牛乳天ぷら粉片栗粉
肉料理家庭料理おもてなし

美味しいスローエイジングの豆腐ツナチャグリ(jjageuli)

ご飯と混ぜて食べるのにぴったりな、簡単な豆腐ツナチャグリです。ツナの代わりに豚ひき肉や鶏むね肉を使っても美味しいです。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐じゃがいも玉ねぎツナ韓国長ネギ(デパ)
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Aha Bujangの東大門風タッカンマリカルグクス

じっくりと旨味を抽出した鶏出汁に、鶏肉、じゃがいも、餅を加えて煮込んだ東大門風のタッカンマリ(鶏鍋)です。

1時間普通肉・メイン
鶏肉韓国の大ねぎ玉ねぎ丸ごとのにんにくじゃがいも
健康食肉料理おもてなし料理

Kim Ho-yoonのゴルベンギソミョン

缶詰のツブの液と干しスケトウダラの内側の身を使って、うま味と風味を高めたシェフ風ゴルベンギソミョン。

20分簡単おつまみ
ツブ缶ソミョン干しスケトウダラの内側の身きゅうり長ネギ
おつまみ夜食超簡単

Jung Ho-gyunの昔ながらのトッポギ

ネギ油、ケチャップ、コショウの調和により、懐かしい粉食店の味を再現した昔ながらのトッポギです。

20分簡単麺・粉食
小麦トッポギ餅チョルミョン四角いオムク(韓国の魚肉練り物)長ネギ
超簡単懐かしい味ご飯泥棒

Jung Ho-gyunの干し大根のタッポックムタン

コリコリとした干し大根と干し椎茸を加え、滋味深い味わいとスープ醤油の香りを凝縮させた、ユニークなタッポックムタンです。

40分普通肉・メイン
鶏肉干し大根干し椎茸玉ねぎニラ
特別な一品ご飯泥棒家庭料理

Lee Hye-jungのサンマとオルガリ白菜の煮付け

ふっくらとしたサンマと下茹でしたオルガリ白菜を、コクのあるテンジャンソースでじっくり煮込んだ、ご飯が進む一品

30分普通肉・メイン
サンマオルガリ白菜(若い夏の白菜)生姜にんにくテンジャン(韓国味噌)
ご飯泥棒魚の煮付け煮詰めソース

Lee Hye-jungのイイダコしゃぶしゃぶ

小麦粉で下処理した新鮮なイイダコを、ミナリや野菜とともに香り豊かな澄んだスープでさっと茹で、ピリ辛酸味のポン酢だれでいただく料理。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
イイダコEolgari白菜(韓国の初夏の若い白菜)玉ねぎしいたけ大ぶりの青ねぎ(韓国大葱)
季節料理スープ料理おもてなし料理