カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
516件のレシピが見つかりました。

大量の合わせ調味料を作り置きし、野菜と炒める鴨ジュムルロク

千切りにしたりんごとセリを、とろみのある濃厚なヤンニョムで和えた、すぐに食べる新鮮な春キャベツのコッチョリです。

テンジャンを使った、旨味たっぷりのナスと豆腐の炒め物。一人暮らしの方のために、できるだけ工程を簡略化しました。

茹でたそば麺に香ばしいエゴマ油のタレと香りのよいチャムナムルを和え、キムジャバンを添えて食べる、ピリ辛なチャムナムル・ドゥルギルム・マッククス。

ガラス麺、豚肉、野菜をピリ辛ソースで炒めた中華風チャプチェ。

酢小さじ1でうま味を引き出し、仕上げにコショウ、卵、大ネギを加えて風味を最大限に生かしたトックラーミョンです。

乾燥エビと調味料をブレンドした万能パウダーソース。水と純豆腐を加えるだけで純豆腐チゲが完成します。

いつものビビン麺の代わりに、コシのある市販のスジェビを甘酸っぱく辛いタレで和えた変わり種の一品です。

ニンニクの芽は、歯ごたえを残すために45秒だけゆで、コチュジャンと醤油の甘辛いタレであえる。

小麦粉をまぶしてカリッと焼いたサバの上に、塩気の効いた香り豊かな長ネギ醤油だれをのせて、うま味を加えた料理です。

お肉よりもコリコリした食感で、甘辛の特製タレを余熱で和えた超スピードご飯泥棒

揚げ物に使った後の油を再利用し、ネギの香りと辛みを効かせた、経済的で美味しい自家製ラー油です。