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693件のレシピが見つかりました。

さっと茹でたニンニクの芽をコチュジャンだれで和えた、超簡単な基本の副菜

シャキシャキの千切りキャベツと柔らかなトトリムクを、ニンニクを使わないすっきりとした甘酢醤油だれで和えたヘルシーなサラダ。

韓国の甘くてシャキシャキした青唐辛子に豆腐、味付け豚肉、春雨を詰め、ビール衣で揚げた祝日の一品

香り高いミナリと旬のコマク(コマク(ハイガイ))を、2倍濃縮酢とコチュジャンで作った甘酸っぱいソースで和えた特別なおかずのレシピです。

アントシアニン豊富な紫玉ねぎを加熱しない甘酢液に漬け込むだけで、鮮やかな紫色と最大限のシャキシャキ感を保つ超簡単ピクルス。

ピリ辛で甘いイカ炒めともちもちの春雨が絶妙に絡み合い、メインディッシュやおつまみに最適なイカチャプチェです。

冷蔵庫の余ったきのこや野菜を使って、オイスターソースで旨味をプラスした超簡単炒め豆腐。

茹でたフキの茎に黄金比の漬けだれを注いで作る、日を追うごとに味わい深くなるシャキシャキの副菜。

小麦粉糊の代わりに冷やご飯をミキサーにかけることで、青臭さがなく、さっぱりとしてシャキシャキとした夏のオルガリ(若い夏白菜)キムチです。

大さじ1~2杯をラーメンに加えるだけで、旨味と辛味を最大限に引き出す万能な辛味豚肉トッピング。

とんかつソースと梅エキスで甘酸っぱくコクのある、学校の売店で食べた懐かしい味を再現したチョルミョンです。

驚きのひねりを加えた祝日のトック。牛骨スープの代わりに、千切り大根をエゴマ油で優しく炒めて、ミルキーでナッツのようなスープを実現。