本文へスキップ
모두의 레시피
みんなのレシピ
🍳レシピ👨‍🍳シェフ🗂️カテゴリ📌保存済み
文字サイズ100%

👪 ファミリーサイト

みんなのティアリストみんなで作る集合知のティアリスト

✉️ お問い合わせ

dr.nezhulo@gmail.comプライバシーポリシー

すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間 ⏱️
すべての時間
難易度 ⭐
すべての難易度

検索結果

12件のレシピが見つかりました。

並び替え

Baek Jong-wonの白大豆コングクス

白大豆をしっかり茹でて皮をむき、氷と白ごまと一緒に滑らかに攪拌した、濃厚で冷たい韓国風豆乳麺スープです。

5時間35分普通麺・粉食
白大豆ソミョン(細い小麦麺)きゅうりミニトマト白ごま
夏のごちそう冷たい料理食べ応えのある一品

Kim Dae-seokの豆乳麺

1時間だけ浸水させて皮をむいた白大豆を、煎ったピーナッツ粉とゴマ粉と一緒にミキサーにかけることで、濃厚で香ばしいスープに仕上げた豆乳麺です。

1時間50分普通麺・粉食
白大豆中麺煎りピーナッツゴマきゅうり
夏の味覚麺料理スープ料理

Kim Dae-seokの大豆のおかず

大豆を水に浸さずに作り、油で炒めて皮割れを防ぎ、生姜で臭みを消した、固くならず柔らかい食感の大豆のおかず。

40分簡単おかず
黒大豆白大豆昆布
甘辛弁当のおかず食べ応えあり

Kim Dae-seokの白大豆の醤油煮

大豆を水に浸さずにまず炒ることでナッツ感を引き出し、昆布だしと醤油でもちもちした食感に煮上げるおかず。

25分簡単おかず
白大豆昆布濃口醤油薄口醤油黒糖
簡単お弁当おかずもちもち食感

トゥクダクヒョンの大邱式ねじり揚げドーナツ豆乳スープ

ピーナッツバターで香ばしさを最大限に引き出した濃厚な豆乳スープに、ホットクミックスで手作りしたもち米ねじり揚げドーナツをたっぷり浸して食べる大邱名物の夜食

40分普通おやつ・デザート
白大豆ピーナッツバターホットクミックス砂糖練乳
郷土料理変わり種料理子どものおやつ

Aha Bujangのコングクス

白大豆を茹でて、炒りごまと豆乳と一緒にブレンドした、濃厚でコクのあるコングクス

7時間30分簡単麺・粉食
白大豆炒りごま豆乳ソミョン
夏の味覚麺料理自家製

Seonkyoung Longestのコングクス

浸した大豆を茹でて挽きたての濃厚でナッツのような伝統的な夏のコングクス。

25分簡単麺・粉食
乾燥白大豆ソミョン黒ごま
夏の逸品スープ料理超簡単

Kim Dae-seokのダルレコンムチム

油を使わずに乾燥白大豆を炒って香ばしさを引き出し、特製のしょうゆ調味料に浸し、香り高い新鮮なダルレと和えた、伝統的な麗水・突山スタイルの副菜。

1時間15分普通おかず
乾燥白大豆ダルレコチュカルしょうゆスープ用しょうゆ
ご飯泥棒旬の料理基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのウムクコングク

自家製寒天ゼリーと茹でた白大豆から作った濃厚な豆乳を合わせた爽やかな夏の一品

2時間普通サラダ・軽い食事
寒天白大豆塩砂糖白ごま
健康食夏の味覚伝統料理

Ttukdak Hyungの大邱式コングク

白大豆とピーナッツバターをブレンドした、濃厚でナッツのような風味の大邱式コングク

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
白大豆ピーナッツバターホットクミックスコンデンスミルク
スープ料理家庭料理 savory

Kim Dae-seokの自家製豆腐

化学添加物や市販の凝固剤を使わずに、白大豆、酢、塩を使って自宅で柔らかく風味豊かな豆腐を作る、自然な凝固剤を使用した手作りレシピです。

12時間30分普通おかず
白大豆酢
ご飯のお供お弁当のおかず家庭料理

Kim Dae-seokのコンビジチゲ

水に浸した白大豆を煮干し昆布だしと合わせて煮込み、とろりとした食感に仕上げた、濃厚で風味豊かなヘルシーな大豆の煮込み料理です。冷やしても美味しくいただけます。

40分簡単汁物・チゲ・鍋
白大豆だし用煮干し昆布黒ごま
高タンパク質食伝統料理濃厚な旨味