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150件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonのワインムール貝スープ
オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、トマトを炒め、白ワインとバターで風味を加えたベルギー風ムール貝料理
Kim Milanの伝統的パルミジャーナリゾット
玉ねぎのみじん切り、バター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、白ワインだけで作る本格イタリアンリゾット・アッラ・パルミジャーナ
レイモン・キムのスイスステーキ
固い牛肉ブリスケットを小麦粉でコーティングし、焼いてからトマトソースと白ワインで長時間煮込むことで、アメリカ風のシチューのようなステーキに仕上げます。柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
Kim Milanのレモンバターアサリスパゲッティ
澄んだアサリの出汁にバターのコクとレモンの爽やかさが調和した、クリーンな味わいのスパゲッティ。
Aha Bujangの王様アサリ蒸し
ニンニクとクァリゴチュ（韓国のシシトウ）の香りに、ワイン、イカナゴの魚醤、チキンストックで深い旨味を加えた王様アサリのワイン蒸し
Kim Milanのチキンクラウンのペペロナータ添え
骨付き鶏むね肉をクラウン形に整え、極上のジューシーさにローストしたレストラン品質のチキン料理。甘辛いパプリカの煮込み、ペペロナータを添えて。
Kim Ho-yoonのスパイシーロゼリゾット
ベーコン、シーフード、チリオイル、ペペロンチーノでスパイシーなアクセントを加え、生クリームとチーズで深いコクを出したイタリアン風ロゼリゾット。
Ttukdak Hyungのトマトシーフードシチュー
市販のシーフードシチューミールキットの魚介を加熱時間に合わせて分け、ホールトマトを加えて作る、レストラン風のトマトシーフードシチューです。
Sung Si-kyungのキャベツステーキ
厚切りにしたキャベツを焼き、ワインで蒸し、コチュジャンバターソースで仕上げたヘルシーなステーキ。
Ttukdak Hyungの明州蛤蒸しと白ワイン・ボロネーゼパスタ
新鮮な明州蛤をオリーブオイルと白ワインでにんにくと玉ねぎと一緒に炒め、ボロネーゼパスタとともに仕上げる辛みが効いた、さっぱりとした蒸し蛤の料理です。
Lee Won-ilのホタテとマスカルポーネワイン蒸し
白ワインの酸味が、新鮮で濃厚なうまみを放つホタテとマスカルポーネと完璧に調和する、地中海風の蒸し貝料理です。
Kim Ho-yoonのアラビアータトマトパスタ
白ワインでデグラッセした、辛い唐辛子の風味が効いたトマトパスタ