Sung Si-kyungのキャベツステーキ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• キャベツを切るときは芯を残すことで、加熱中に葉が崩れにくくなります。
• オリーブオイルだけだと高温で焦げやすいので、サラダ油と混ぜるのがおすすめです。
• コチュジャンバターの代わりにカレー粉やアンチョビの発酵ソース、または塩だけで味付けしても美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐ダイエット中でも美味しく満足感のある食事をしたい方。
• ⭐キャベツをユニークでエレガントな一品に使い切りたい方。
• ⭐バターとコチュジャンの絶妙なハーモニーを体験したい方。