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11件のレシピが見つかりました。
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Kim Milanのチキンクラウンのペペロナータ添え
骨付き鶏むね肉をクラウン形に整え、極上のジューシーさにローストしたレストラン品質のチキン料理。甘辛いパプリカの煮込み、ペペロナータを添えて。
鶏肉パプリカ玉ねぎにんにくバター
おもてなしグルメ料理ホームベーキング
Kim Milanのカタルーニャ風エビのグリル
熱したフライパンでエビをさっと焼き、香ばしさを引き出し、トマトの果汁とレモンドレッシングで軽く和えた温かいエビ料理です。
エビチェリートマト赤玉ねぎレモンパセリ
超簡単ホームパーティーおつまみ
Kim Milanのオレンジダック胸肉ステーキ
パリッとした皮とジューシーな肉が特徴のフレンチスタイルの鴨胸肉ステーキ。さわやかなオレンジソースと風味豊かなキャロットクリームを添えて。
鴨胸肉オレンジにんじんバターチキンストック
ホームパーティーファインダイニングペアリング
Kim Milanのサワーバターリゾット
白ワイン、酢、玉ねぎを煮詰めて作ったサワーバターを使用した、マルケージ風のクリーンで滑らかな酸味とクリーミーさが特徴のリゾット。
米玉ねぎ白ワイン白ワインビネガーバター
ワンボウルミール自家製うま味
Kim Milanのカタルーニャ風エビのサラダ
香り豊かなブイヨンでさっと茹でたエビに、レモンドレッシング、ピクルスにした赤玉ねぎ、ミニトマトを合わせたカタルーニャ風の夏のエビサラダ。
エビミニトマト赤玉ねぎレモンパセリ
夏のごちそうおもてなしゲスト向け
YOOXICMANのゴードン・ラムゼイ風フライドチキン
バターミルクに漬け込んで究極の柔らかさを実現し、スモークパプリカで深い風味を加えたプレミアムフライドチキン
鶏肉牛乳酢サワークリーム小麦粉
フライドチキンバターミルクセロリピクルス
Kim Milanのマッシュルームマリネ
オリーブオイルと白ワインビネガーでマッシュルームを優しく加熱し、爽やかな酸味と豊かなキノコの風味を引き出したイタリア風ピクルス料理。
マッシュルームオリーブオイルニンニクセージ白ワイン
超簡単おつまみ洋風
ストライカー・シェフのスイカとイチゴ ブラタチーズ サラダ
甘いスイカとイチゴにクリーミーなブラタチーズとオリーブオイルを合わせた、感覚的なノーコック(無調理)ホワイトサラダ
メロンイチゴバッファローモツァレラチーズエクストラバージンオリーブオイル白ワインビネガー
超簡単ワインのおつまみヘルシー食
Kang Leoのグレーヴァー・ステーキとチョリソース・クラッシュドポテト
上質なステーキとして、ジューシーで柔らかいグレーヴァーを、ふわふわでスパイシーなチョリソース入りポテトと、さっぱりとしたカビアール酢ソースとともに提供する一品。
グレーヴァーじゃがいもオリーブオイルチョリソウサージパプリカパウダー
魚のステーキフォンテーヌホームパーティー
Jung Ho-youngの焼き大ネギ ロメスコソース添え
甘みを引き出した大ネギを湯通ししてから焼き、さわやかなレモンドレッシングとナッツの効いたロメスコソースで仕上げた洗練された一皿。
大ネギパプリカオリーブオイルオレガノ白ワインビネガー
レモンドレッシングホームパーティー基本のおかず
YOOXICMANのパテ・アン・クルート
サクサクのパイ生地に柔らかい肉と濃厚なフォアグラを詰め、冷やして提供する伝統的なフランス料理の芸術的作品。
豚肩ロース鶏むね肉ピクルス用塩砂糖黒こしょう
フランス料理グルメ料理フォアグラ