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213件のレシピが見つかりました。

焼いたエリンギの食感を活かし、甘辛いコチュジャンだれで和えたコスパ抜群の副菜

木槌で叩くことで味がしっかりと染み込んだ、さっぱりとしてシャキシャキとした食感のご飯泥棒なきゅうりのおかず

乾燥したもち米粉をサクッとしたグワリゴチュにまぶし、蒸してねっとりとした食感に仕上げた副菜。ごま油を加えてくっつかないようにし、辛みと甘みのバランスを引き立てる。

外はカリッと中はしっとりのコダリに、旨味たっぷりの甘辛特製ヤンニョムを合わせた、高級韓定食風の一品。

春雨の代わりに細く切ったオムッを使い、唐辛子油とチキンストックでピリ辛でシャキシャキに炒めた異色のコチュジャプチェ

ダラエ2束、乾燥アナゴソース、梅シロップで作る風味豊かなディルソース。焼き海苔と一緒にどうぞ。

魚臭さを取るために油を使わず一度乾煎りする、5分で完成する簡単な副菜。甘辛いタレで素早く炒め上げます。

塩ではなく、ドンジャンで味付けしたほうれん草のナムル。濃厚な深みのあるうま味が引き立ちます。

炒ったエゴマの実パウダーをドングリ粉に混ぜ込んで作る手作りのトトリムク。もちもちとした食感と豊かな風味が特徴です。

豆腐の炒め物、トトリムク、チヂミ、麺類など30品以上に使える3分でできる万能調味ソース。

夏キャベツで作るポギキムチです。紅唐辛子シロップの固形分を加えることで深みのある味わいになり、短く切った青ネギとセリが爽やかな風味を加えます。

熱々ご飯にコクのあるバター、醤油、そしてカリッとした焼き目がついた目玉焼きをのせた、超簡単で懐かしい味わいの一品。