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979件のレシピが見つかりました。

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Shin Dong-minのイボダイの煮付け

生姜の繊細な香りと秘伝の醤油ダレが染み込んだ、口の中でとろけるような食感の高級魚料理です。

30分簡単肉・メイン
イボダイ生姜みりん清酒醤油
魚の煮付けご飯のお供日本料理

Shin Dong-minのガンチの煮付け

市販のつゆと生姜を使い、魚の臭みがなく甘辛い、簡単で素早く作れるガンチの煮付け

25分簡単肉・メイン
ガンチ生姜市販のつゆチョンヤン唐辛子
魚の煮付け超簡単ご飯泥棒

Shin Dong-minのサーモン丼

日本料理店のような、新鮮なサーモンの濃厚な旨味を引き立てるわさび醤油で楽しむシンプルなサーモン丼

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
新鮮なサーモン長ねぎ新生姜のみじん切り生わさび海苔粉
シンプルワンボウル料理日本料理

Shin Dong-minの豚生姜焼き丼

薄切りの豚バラ肉を香り高い生姜醤油ダレでさっと炒めた、手早く作れる豚生姜焼き丼です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
薄切り豚バラ肉キャベツ玉ねぎセリ醤油
丼もの豚の生姜焼き肉料理

YOOXICMANのゴードン・ラムゼイ風ホットワイン

アルコール分を飛ばさず、カルダモンとレモングラスの香りを重ねることでワイン本来の風味を引き立てる、英国伝統の冬の温かい飲み物です。

30分簡単おやつ・デザート
赤ワインカルダモンクローブスターアニスシナモンスティック
ホットワインホームパーティー冬の飲み物

YOOXICMANの上海葱油拌麺

香り高いネギ油とコクのある醤油ベースのタレで仕上げた、シンプルながらも風味豊かな上海風の和え麺です。

20分簡単麺・粉食
太麺長ネギニンニク生姜老抽(中国醤油)
麺料理中華料理簡単レシピ

YOOXICMANのフライドジョッパル

外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴のユニークなフライドジョッパルレシピ。クァリゴチュ(韓国のシシトウ)と一緒に楽しみます。

3時間普通肉・メイン
冷凍豚足玉ねぎニンニク韓国長ネギ(デパ)生姜
フライドジョッパル外カリ中もちビールのおつまみ

レイモン・キムのタンタンメン

ピーナッツバター、牛肉骨スープ、豆乳を使って20分で作れるシンプルで濃厚な辛口タンタンメン。豆瓣醬(ドウバンジャン)は不要。

20分普通麺・粉食
豚肉牛肉骨スープ豆乳ピーナッツバターラー油
麺料理中華風辛口

レイモン・キムのチャイニーズ風豚肉ダンプリング炒め

柔らかく軽くたたいた豚肉のダンプリングを、揚げたようにパネ焼きし、濃厚でスモーキーなソースとシャキシャキの中国菜に煮込む、チャイニーズスタイルの料理です。

40分普通肉・メイン
豚肉ねぎ生姜にんにく中国菜
ゲスト接待チャイニーズ風ホームパーティー

この男のコックのドウザイショウガシロップ

熟成させずに煮詰めて作る自家製シロップで、黒糖と梅シロップの甘さが引き立つ、濃厚でなめらかな風味です。

1時間普通ソース・調味・基本
赤 dates生姜黒糖梅シロップ
冬の飲み物ホームカフェ万能ソース

この男のコック ゴチュジムチ

カリッとしたネギと小ねぎを中に入れ、キュウリ漬けのように楽しめる、さっぱりとした味わいのユニークなキムチ

25分普通おかず
新鮮な緑唐辛子ネギ小ねぎみじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜
ユニークな料理夏の料理シャキシャキした食感

この男の料理 イ・スンウォン式シクヒェ

電気炊飯器と麦芽油ティーバッグを使って、すっきりとした味わいの伝統的なシクヒェ。生姜の香りを引き立てる仕上げ。

6時間普通おやつ・デザート
麦芽油ティーバッグ生姜砂糖
休日料理手作りホームカフェ
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