すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

1,130件のレシピが見つかりました。

並び替え

Kim Dae-seokのテンジャンエゴマ葉漬け

塩辛くない味噌ベースの調味料と小麦粉のとろみ液を混ぜ合わせた、なめらかで絡む食感と豊かな旨味が特徴の変わり種エゴマの葉の副菜。ご飯にぴったり。

20分普通おかず
エゴマの葉赤唐辛子青唐辛子生姜玉ねぎ
ご飯のお供副菜ユニークなレシピ

Yoon Yi-ryeonの夏のマックキムチ

白菜1玉と大根を角切りにし、赤唐辛子の調味料で和えた、さっぱりとした夏のマックキムチ。

1時間普通おかず
白菜大根青ネギミナリ(セリ科の香草)生の赤唐辛子
夏の逸品副菜クリーンな味わい

Okjubuのブンチャ

焼いた豚肉と米粉麺を、甘酸っぱい自家製ソースでいただくベトナム料理

30分普通麺・粉食
豚バラ肉米粉麺レタスエゴマの葉レタス
ベトナム料理肉料理麺料理

Raymon Kimの鮭の醤油煮込み

片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げた鮭に、生姜と長ねぎの香りを効かせた中華風の醤油煮込みです。

20分簡単肉・メイン
長ねぎ生姜紹興酒醤油
中華風醤油煮込み

Yeo Kyung-raeの国鷄

料理人 Yeo Kyung-rae が46年間の中国料理経験を活かして紹介する伝統的な中華料理。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉グリーンパプリカレッドパプリカ乾燥しいたけねぎ
中華料理肉料理接待

トゥクダクヒョン 豚汁

薄切り豚バラ肉と香ばしいごぼう、様々な野菜を炒め、だしを取った鰹節出汁に味噌を溶いて作った、繊細で濃厚な和風味噌チゲ

25分普通汁物・チゲ・鍋
薄切り豚バラ肉ごぼう生姜大根じゃがいも
汁物料理温かい料理変わり種料理

Aha Bujangの本格長崎白ちゃんぽん

濃厚な牛骨スープをベースに、新鮮な魚介と野菜を炒めて香ばしさと旨味を引き出した、長崎風チャンポンの深い味わい

20分普通麺・粉食
あさりイカエビキャベツ玉ねぎ
スモーキーな風味ユニークな料理麺料理

Aha Bujangの王道大ねぎ牛肉ユッケジャン

牛ともばら肉と大根を豊かなコクのスープで煮込み、たっぷりの大ねぎを加えた、伝統的な専門店スタイルの大ねぎユッケジャンです。

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
牛ともばら肉大根大ねぎ生姜粉唐辛子
スープ料理二日酔い防止万能調味料

Kim Ho-yoonの豚バラブロックのムグンジチム

豚の脂で粉唐辛子とごま油を炒めて風味を引き出し、豚バラブロックとムグンジ(熟成キムチ)を2時間じっくり煮込んで、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げた、深いコクのあるキムチチムです。

1時間40分普通肉・メイン
ムグンジ(熟成キムチ)豚バラブロック大根玉ねぎテパ(韓国の大ねぎ)
汁物・煮込み料理ご飯泥棒肉料理

Seonkyoung Longestのポッサム

茹でた豚バラ肉の塊をフライパンで焼き、外はカリッと中はしっとりと仕上げ、シャキシャキの大根キムチとともに提供します。

1時間普通肉・メイン
豚肉大根玉ねぎにんにく
外はカリッと中はしっとりおもてなしに最適夜食にぴったり

Jung Ho-gyunのリンゴヤンニョムケジャン

甘いリンゴと生姜を加えることで生臭さを消し、旨味を引き立てた、お店のような辛いヤンニョムケジャンです。

25分普通おかず
ワタリガニリンゴ生姜玉ねぎにんにく
ご飯泥棒甘辛特別な一品

Lee Hye-jungの家庭風豚バラマーラータン

豆板醤ベースの香り高い味付けで、ピーラーで薄くむいたきゅうり、にんじん、きのこ、豚バラ肉を手軽にピリ辛で煮込むLee Hye-jungのマーラータン

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉豆板醤きゅうりにんじんヒラタケ
超簡単ユニークな料理夜食