本文へスキップ
모두의 레시피
みんなのレシピ
🍳レシピ👨‍🍳シェフ🗂️カテゴリ📌保存済み
文字サイズ100%

👪 ファミリーサイト

みんなのティアリストみんなで作る集合知のティアリスト

✉️ お問い合わせ

dr.nezhulo@gmail.comプライバシーポリシー

すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間 ⏱️
すべての時間
難易度 ⭐
すべての難易度

検索結果

38件のレシピが見つかりました。

並び替え

Yoon Yi-ryeonのオジンオチャプチェ

ピリ辛で甘いイカ炒めともちもちの春雨が絶妙に絡み合い、メインディッシュやおつまみに最適なイカチャプチェです。

25分普通肉・メイン
イカ春雨玉ねぎ長ネギ(韓国産)にんじん
辛いユニークな料理おつまみ

Yoon Yi-ryeonのオルガリ白菜(若い夏白菜)のキムチ

小麦粉糊の代わりに冷やご飯をミキサーにかけることで、青臭さがなく、さっぱりとしてシャキシャキとした夏のオルガリ(若い夏白菜)キムチです。

1時間普通おかず
オルガリ白菜(若い夏白菜)ワケギ(小ネギ)ニラ(ガーリックチャイブ)ミナリ(韓国セリ)赤唐辛子
超簡単夏料理家庭料理

Okjubuのモクサルガムジャジョリム

ふわふわのじゃがいもとちゅうちょくの豚の首を甘辛いタレでじっくり煮込んだ、ご飯泥棒になる一品。

20分簡単肉・メイン
豚の首肉じゃがいもみりんオイスターソース牛肉のだし粉
超簡単ご飯が進む肉料理

Yoon Yi-ryeonのレタスキムチ

のびた硬いレタス560gを、のりなしの辛い発酵調味料で優しく和えた、シャキシャキのレタスキムチ。

30分普通おかず
レタス赤唐辛子青陽唐辛子玉ねぎ長ねぎ
季節料理ユニークな料理夏料理

Yoon Yi-ryeonのネギのゲオッチョリ

ネギのシャープで爽やかな香りとシャキシャキした食感を活かした超速ネギサラダ。発酵アンチョビ魚醤と梅エキスでたった5分で完成。

5分とても簡単おかず
ネギ発酵アンチョビ魚醤きび砂糖梅エキス生姜シロップ
超簡単爽やかな味わい基本の副菜

Yoon Yi-ryeonの葉ニンニクのタレ

葉ニンニクで作る醤油ベースのタレと海苔用のタレ。ご飯が進む包み野菜用のタレとしてお使いください。

10分とても簡単ソース・調味・基本
葉ニンニクの茎韓国の辛口唐辛子eojangjang(韓国の魚醤油)hongge-ganjang(紅ズワイガニ醤油)水
万能タレ超簡単ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのフキのキムチ

塩漬けではなく軽く湯通しすることでシャキシャキとした食感を保ち、甘辛い味付けが苦味を包み込むフキのキムチ。

25分簡単おかず
フキの葉赤唐辛子チョンヤントウガラシ玉ねぎ人参
季節料理ご飯泥棒基本の副菜

Yoon Yi-ryeonのガッパクキムチ

突山カラシナの辛味とネギの甘みを一つのヤンニョムで和えたコンボキムチで、発酵が進むほど深い味わいが楽しめます。

2時間普通おかず
突山カラシナネギ天日塩梨大根
ご飯泥棒お祝いの料理基本のおかず

Okjubuのネンギジェユクボッキム

春の香り高いスイカズラをふんだんに使った、濃厚で風味豊かな炒め肉。表面が乾いて深みのある味わいに仕上げます。

20分普通肉・メイン
豚肉スイカズラ玉ねぎねぎ醤油
春の山菜肉料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonのトリガイの和え物

殻付きのまま茹でたトリガイを醤油ベースのタレで和えた、風味豊かなおかずです。

20分簡単おかず
トリガイ小ねぎ韓国産唐辛子赤唐辛子醤油
おかず初心者向け家庭料理

Yoon Yi-ryeonの大豆の葉の水キムチ

夏の珍味、大豆の葉の水キムチは、柔らかい大豆の葉を塩漬けにし、小麦粉のペーストスープ、発酵アンチョビ魚醤、メシルエキス、焼酎、ニンニク、生姜で味付けした、爽やかで独特の香りが魅力的な水キムチです。

30分普通おかず
大豆の葉玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子小麦粉
夏の珍味副菜伝統料理

Yoon Yi-ryeonの海鞘の塩辛

春の季節の海鞘の塩辛。塩辛くも甘くもなく味付けされ、海鞘の自然な香りを楽しめます。

30分普通おかず
海鞘青ネギ韓国唐辛子アンチョビ発酵ソースニンニクのみじん切り
基本のおかず季節の料理家庭料理
最初前へ
1234
次へ最後
1234