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872件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのトゥンチョンしゃぶカルグクス
ミナリ、きのこ、牛肉がたっぷり入ったコクのある辛いスープで、最後にカルグクス麺とチャーハンを楽しむコース料理
This Man's Cook なつかしのテトッポッキ
米粉を砂糖と魚糕で最初に煮ることで、甘みと魚糕の濃厚なスープが深く染み込み、その後ソースを減らして昔ながらの屋台風テトッポッキに仕上げます。
Aha Bujangの慶尚風スパイシービーフスープご飯
牛肉、大根、長ネギをチリパウダーで香り付けした油で煮込み、もやしを加えてさっぱりとした食感に仕上げたスパイシーなスープ
トゥクタクヒョン ピリ辛濃厚カルグクス
煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村（ドゥンチョン）スタイルカルグクス
ペク・ジョンウォン ソコギ チャンジョリム
脂身の少ない安価な部位の牛肉をじっくり煮込み、繊維に沿って裂いた後、甘辛い醤油ダレで煮詰める、食べ応えのある常備菜用チャンジョリム
Aha Bujangのサービスエリア風牛肉クッパ
牛肉、大根、豆もやしを旨味が凝縮されるまでじっくり煮込み、サービスエリアの牛肉クッパのピリ辛でさっぱりとした味わいを再現した、ボリューム満点の牛肉クッパです。
Kim Jin-soonの牛肉タングク
大根と調味料を少量の水で10分間先に煮込むことで、深い味付けと旨味を引き出す牛肉タングクです。
Aha Bujangの牛肉とワカメのスープ
深い旨味が特徴のプレミアムワカメスープ。牛肉のチャックロールとツナエキスだけで1時間じっくり煮込みました。
Sung Si-kyungのテンジャンスルパプ
牛肉とテンジャン、サムジャン、コチュジャンの黄金比で炊き上げた、焼肉店風のテンジャンスルパプ。ご飯に混ぜ込んで仕上げます。
Kim Dae-seokの柔らか漬け込み牛肉
玉ねぎとコーラを使った特製ダレに10分間漬け込んだ牛肉を焼き上げ、わさびマヨソースで楽しむ一品です。
Yeo Kyung-okのパルジンチョミョン
茹でた麺を揚げてカリッとした歯ごたえと、しっとりとした食感に仕上げ、新鮮な海鮮類と野菜がたっぷり入った濃厚な中華風ソースをのせた一品です。
Okjubuのオクワンジェラーメン
牛肉骨スープとネギ油を使用した、ソンドエスープを思わせる濃厚で深みのある高級ラーメン