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102件のレシピが見つかりました。

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トゥクダクヒョン 日本式鶏首肉串

小麦粉で臭みを取った鶏首肉を串に刺し、甘辛い照り焼きソースを塗りながらこんがりと焼き上げる、日本式のおつまみ料理です。

20分簡単おつまみ
鶏首肉小麦粉みりんにんにく照り焼きソース
夜食変わり種料理おつまみ

Striker Chefのシーフードヌルンジタン

家庭で楽しめる、中華料理店に負けないさっぱりとした旨味のシーフードヌルンジタンです。

25分普通肉・メイン
ヌルンジ(お焦げご飯)エビホタテ長ネギニンニク
ごちそう料理スープ料理中華風

Aha Bujangのアマダイ蒸し

しっとり柔らかなアマダイに、生姜と豆板醤の風味がほのかに香る醤油ベースのたれをかけた蒸し料理

25分簡単肉・メイン
アマダイヒラタケみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)Cheongju(韓国清酒)
やさしい味おもてなし中華風

チェ・ガンロク アギチムグク

アンコウを塩で漬けて生臭さを抜き、清酒と水で煮詰めるように調理し、長ネギとバターで風味を加えた和風アンコウ塩蒸し煮

25分普通おつまみ
アンコウ清酒長ネギバター
夜食高級料理旨味

チェ・ガンロク アギ・デンジャン・チゲ

アンコウの部位ごとの多彩な食感を活かし、蒸したアンコウの肝をデンジャン(韓国味噌)スープに丁寧に溶かし込み、極上の濃厚さを実現した逸品鍋料理

3時間とても難しい汁物・チゲ・鍋
アンコウアンコウの肝デンジャン(韓国味噌)長ネギ生姜
汁物料理上質な料理おもてなし

Jung Ho-youngのセリ牛肉炒め

シャキッとしたセリと濃厚な牛肉を、甘辛いしょうゆダレでじっくり煮込んだ、究極の副菜

20分簡単おかず
セリ牛肉ニンジン昆布出汁味醂
副菜煮込みセリ甘辛
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