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11件のレシピが見つかりました。

Okjubuの黄金比甘酢冷製キュウリスープで、猛暑を吹き飛ばす

豚肉の代わりに鶏もも肉を使い、白菜と戻した海藻を加えて塩分を抑えた、さっぱりとした鶏肉キムチチゲ

油を切ったツナと塩味の乾燥海藻、香り豊かなニラを混ぜ合わせるだけで3分で作れる、手早く美味しいおかず。ご飯のお供に最適です。

完熟トマトと海藻、アボカドを使った火を使わないウェルネスサラダ。生姜醤油ドレッシングで仕上げます。

サッと茹でたトッ(韓国の海藻)、水気を飛ばした豆腐、そしてご飯を混ぜ合わせ、味付け油揚げに詰めた、栄養たっぷりのいなり寿司です。

小麦粉で洗い、熱湯をかけて生臭さを取り除いた海藻を、韓国産野生ニラと甘酸っぱいソースで和えた副菜。

米粉とジャガイモ澱粉の生地を使い、煮干しと干しエビの出汁で戻した海藻と共に煮込んだ、消化に良くヘルシーな手作り麺料理です。

黄金比の甘酢冷製スープで暑さを吹き飛ばす、シャキシャキのキュウリの冷製スープ。

イタリアで手に入る鯛の切り身とオリーブオイルを用いた、独自の韓国風海藻スープ。魚臭さがなく、クリーミーでさっぱりとした仕上がり。

古くなったきゅうりと海藻を、魚醤、酢、きび砂糖の酸味の効いたドレッシングで和えた夏の副菜

クラッカーとガムテで作ったサクサクのタルト生地に、甘辛いマクチャン(韓国の内臓食材)の煮込みを詰め、カニの醤油漬けマヨネーズで仕上げた、ユニークな高級料理風の一品。