クラッカーとガムテーで作るサクサクのタルト生地に、辛く甘いマクチャンスープを詰め、塩味の効いた醤油漬け蟹マヨネーズで仕上げた、ユニークなフォアグラスタイルの料理。
丸ごと食パンの内側をくり抜いて作るサクサクのパンフレームに、甘く滑らかなクリームチーズと卵黄のフィリングをぎっしりと詰め込み、オーブンで焼き上げた大型エッグタルト。
オーブンを使わず、クリームチーズとホイップクリームをたっぷりと使ったいちごタルト。消化ビスケットとバターで作るサクサクのタルト生地に、新鮮ないちごをたっぷりと乗せました。
オーブンを使わずに作る、サクサクのビスケット生地が特徴の定番いちごタルト。なめらかなクリームで仕上げ、新鮮でさっぱりとしたいちごをのせて完成。
伝統的なイタリアンレモンリキュール・リモンチェッロの爽やかな風味と、ふんわりとしたイタリアンマーマレードが融合した定番タルトデザート。
味付けされたスープで柔らかく煮込んだ豚のマクチャンに、丸ごとのネギを詰め込み、カリッとした食感になるまで揚げた、濃厚な風味と新鮮なネギの香りが調和する、特製の飲酒用おつまみです。
臭みを完璧に抑え、ヨーグルトと濃口醤油だけで、ローリエや長ネギを使わずに柔らかい豚肉に仕上げるユニークなスユク。