This Man's Cookのツナキムチサラダ
油を切ったツナと塩味の乾燥海藻、香り豊かなニラを混ぜ合わせるだけで3分で作れる、手早く美味しいおかず。ご飯のお供に最適です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ツナの油をしっかり絞らないと、すぐに水っぽくなり生臭さが出るので、しっかり絞りましょう。
- 乾燥海藻の代わりに普通の味付け海苔を使う場合は、食品用のビニール袋に入れて手で細かく砕くと便利です。
- ニラと乾燥海藻を加えた後は、強く押しすぎないようにしましょう。混ぜすぎるとニラの青臭さが出たり、海藻が粘ついたりします。
おすすめ
- 食事の前に適当な野菜のおかずがなく、5分以内に手早く副菜を作りたい人。
- 一人暮らしや、火加減や複雑な包丁さばきがストレスに感じる初心者。
- 余った海苔や乾燥海藻を使って、ユニークで美味しいおかずを作りたい人。
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