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Aha Bujangのデペサムギョプトゥブキムチ

うま味たっぷりの薄切り豚バラ肉と酸味のあるよく発酵したキムチを炒め、焼き豆腐と一緒に楽しむトゥブキムチ。

20分簡単おつまみ
豆腐薄切り豚バラ肉白菜キムチニラみじん切りニンニク
超簡単ご飯泥棒おつまみ

Aha Bujangの牛カルビの煮込み(ソカルビッチム)

大根と人参を加えた牛カルビの煮込み。甘辛いタレで煮詰め、深い色と豊かな風味に仕上げます。

1時間20分簡単肉・メイン
牛カルビ大根にんじん大ネギ(韓国産テパ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
祝い料理肉料理おもてなし

Aha Bujangのタクポックムタン

鶏肉をさっと茹でて表面をコーティングし、玉ねぎ、じゃがいも、風味豊かな調味料と一緒に煮込み、ソースが濃厚になるまで煮詰めた、クラシックなタクポックムタンです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)にんじんじゃがいも
ご飯泥棒スープ料理辛味

Aha Bujangのガーリックトッポッキ

たっぷりのニンニクみじん切りで、心地よい辛味と深いうま味を引き出した濃厚なガーリックトッポッキです。

15分簡単麺・粉食
トッポッキ四角い韓国風魚肉練り物(オムク)キャベツ玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単麺料理夜食

Aha Bujangの醤油チキン

有名なチキンブランドの甘辛い醤油とサクサクの衣を再現した自家製醤油チキン。

35分普通肉・メイン
鶏もも肉青ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)チキンストックオニオンパウダー
夜食おつまみ肉料理

Seonkyoung Longestのチリガーリック豆腐グリル

カリッと焼いた豆腐に、粘り気のある甘辛い醤油とアガベシロップのタレ、つぶしたニンニク、スパイシーな唐辛子を絡めた超簡単な一品。

15分とても簡単おつまみ
豆腐ニンニクセラーノ唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アガベシロップ
超簡単ビールのおつまみご飯泥棒

Seonkyoung Longestのドゥンチョン風辛いキノコカルグクスしゃぶしゃぶ

アンチョビと昆布の出汁に辛い味付けを溶かし、キノコ、ミナリ、牛肉をしゃぶしゃぶで楽しみ、最後にカルグクスとチャーハンで締めるドゥンチョン風の鍋料理。

30分普通汁物・チゲ・鍋
出汁用煮干しダシマ(乾燥昆布)牛肉キノコ玉ねぎ
辛い味おもてなしボリューム満点の食事

Seonkyoung Longestのコチュジャンビビムグクス

甘辛酸っぱいコチュジャンソースで食欲をそそる定番ビビムグクス

15分簡単麺・粉食
ソミョンコチュジャンコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)
甘酸っぱい麺料理超簡単

Seonkyoung Longestのトマト卵炒め

ふわふわの卵とジューシーなトマトをネギ油で炒めた、超簡単でヘルシーな一皿料理。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
トマト長ネギ(韓国産)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ケチャップ
超簡単軽食ブランチ

Seonkyoung Longestの台湾風豚バラ肉の角煮バオバンズ

ふわふわのバオバンズに甘辛い豚バラ肉の角煮、きゅうり、パクチー、砕いたピーナッツを挟んだ台湾のグアバオ

45分普通肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)玉ねぎにんにくチキンストックオイスターソース
台湾料理ホームパーティーユニークなレシピ

Seonkyoung Longestのクリスピータンスユク

沈殿させた片栗粉と二度揚げで極上のサクサク感を実現した本格タンスユク

30分普通肉・メイン
豚ロース肉片栗粉玉ねぎきゅうりきくらげ
外はサクサク、中はしっとり特別な食事週末メニュー

Seonkyoung Longestの牛肉とブロッコリー炒め

柔らかい牛肉とシャキシャキのブロッコリーを、オイスターソースの風味豊かな調味料で手早く炒めた中華風の一品

20分簡単肉・メイン
牛肉ブロッコリー醤油オイスターソースにんにく
超簡単甘辛いどんぶりに最適