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5,206件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのツナキムチチゲ
発酵していない新鮮なキムチでも、酢と砂糖を使って深い酸味を引き出し、まるで熟成キムチを使ったかのような味わいを実現するキムチチゲの公式レシピ。
Solo Cooking Godのタンミョンゲッティ
チャパゲティに戻したタンミョンを加え、コチュジャンとオイスターソースでピリ辛の旨味を引き立てたボリューム満点の麺料理です。
Lim Sung-geunのパリパリキュウリサラダ
塩ではなくシロップを使用することで、キュウリの水分を素早く引き出し、漬物のような独特のサクサクとした食感が楽しめる秘密のキュウリサラダ。
トゥクダクヒョン イカフライ
小麦粉で洗うことで臭みを完璧に取り除いた巨大イカを、外はカリカリ、中はしっとりに揚げた国民的スナックフライ
Lee Hye-jungのカンドェンジャン
ごま油でテンジャンを炒めて臭みを消し、しいたけや野菜と一緒に煮詰めて作る伝統的なカンドェンジャンです。
Lee Jae-hoonのラポッキ
コチュジャンとラーメンスープの素を煮干しだしで合わせ、深いうま味を引き出し、チーズでコクをプラスしたプレミアムなラポッキのレシピです。
トゥクダギヒョン 鳥貝のしゃぶしゃぶ
澄んだ野菜出汁で煮出した甘い鳥貝をたった15秒湯通しし、爽やかな特製柚子醤油ソースにつけて食べる高級しゃぶしゃぶ
Ttukdak Hyungのカルビ釜飯
切り込みを入れて柔らかくしたカルビ肉を特製タレで煮詰め、トーチで炙って香ばしさを加え、しいたけご飯の上にのせたプレミアムな釜飯です。
スンウアッパのサムギョプサル添えチョル麺
市販のビビンヤンニョムジャンにごま油と刻みにんにくで風味を高め、こんがりとメイラード反応を起こしたサムギョプサルを乗せて食べる肉チョル麺
トゥクタクヒョン なんちゃってグッネチキン
切り込みを入れた鶏もも肉を、甘じょっぱいガーリック醤油ソースに漬け込み、エアフライヤーで外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げるチキン
トゥクダクヒョン 明太子イカ三合ポッサム
しっとり蒸し豚肉スユクに、ピリ辛香ばしい明太子和えと甘酸っぱいイカとセリのチョムチムを添えて食べる珍しい三合ポッサム
Ttukdak Hyungの挽き肉そばろ丼
甘辛い風味の味付け挽き肉を炒め、ふわふわの目玉焼きとともにご飯にのせた手軽でコスパの良い丼物