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5,206件のレシピが見つかりました。
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Yeo Kyung-raeの小麦粉パンケーキと2種類の中国風炒め物
ふわふわのスクランブルエッグと辛い青ピーマンの炒め物を、香り高い薄い小麦粉パンケーキで包み、ごま油を塗って仕上げた美味しい一品です。
小麦粉生地ごま油卵ねぎ調味料
代表的な料理ゲストをもてなすユニークなレシピ
Park Eun-youngのユリングイ
表面がパリッとした食感、中はジューシーなチキンを、甘酸っぱい唐辛子風味の自家製醤油ダレで仕上げた一品。
鶏もも肉デンプン粉卵白レタスねぎ
接待料理中国料理鶏肉料理
Lim Sung-geunの味付け海苔
ピリ辛でご飯が進む、古くなった海苔を活用したおかず
ドルキム（乾燥海苔）チョンヤントウガラシ赤唐辛子Jin-ganjang（韓国の万能醤油）ツナエキス
基本のおかず家庭料理ご飯泥棒
Lim Sung-geunの焼き鯖
鯖の薄い透明な皮と腹内の黒い膜を除去し、マグロソースにねぎとにんにくを加えたマリネで魚臭を完全に消去。外はパリッと、中はふわっとした完璧な焼き鯖が完成します。
鯖マグロソース植物油全粒粉ねぎ
海鮮料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunの牛肉ブロギ
水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunの香ばしい揚げ焼き卵
中華料理風の香り高い卵を、油で揚げる調理法で作ります。マイルド反応を最大限に引き出すため、高温で炒めます。
卵植物油
副菜家庭料理ご飯のアクセント
Lim Sung-geunの丸ごと豆腐の焼き物
切らずに丸ごと焼くことで、カリッとした外側とふっくらとした中身を最大限に引き出す豆腐のレシピ
豆腐植物油薄口しょうゆ赤唐辛子粉にんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供
Lim Sung-geunの美味しいごま油うどん
5分で完成する、たまらないごま油うどん。絶妙な調味料と濃厚なごま油の完璧なハーモニーが魅力です。
細めの小麦うどんエゴマ種子油きゅうり新鮮なキムチねぎ
うどん料理時短メニュー家庭料理
Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ
乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理
Hong Shin-aeのキムチマリグクス
もっちりとしたそば麺を、旨味たっぷりのブリスケットスープと冷たいスラッシュ、酸味の効いたキムチの汁で巻いた、爽やかな麺料理。
そば麺大根キムチ白菜キムチブリスケットスープキムチの汁
夏の逸品麺料理二日酔い対策食
Hong Shin-aeのジャバンゴデンゴ・ムジョリム
骨を丁寧に取り除いた塩漬けマスを、甘みのある大根と深く旨味が染み込む調味料でじっくり煮込んだ一品。ご飯のおかずに最適な逸品です。
塩漬けマス韓国大根みじん切りにしたニンニクみじん切りにしたショウガコチュガル
魚料理ご飯のおかず煮物
Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉炒め
中国風の炒め物で、鶏肉を唐辛子油とにんにくで下味をつけて柔らかくし、豆板醤と四川花椒ソースでピリ辛・痺れる味わいに仕上げます。
鶏肉玉ねぎ唐辛子油豆板醤オイスターソース
辛くて甘い日本酒との相性ユニークな一品