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5,208件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのカクテキ粥
薄切り牛バラ肉（ショートプレート）とカクテキをカクテキの漬け汁と米で煮込んだ、スパイシーで食べ応えのあるカクテキ粥。
この男のコックの魚餅とニラの炒め物
魚餅を辛味の油で炒め、ニラのシャキシャキとした食感と甘塩辛いソースが融合した、ご飯のお供にぴったりの風味豊かな副菜です。
この男のコック ランミョンボッキム
ゴチュジャンを油で炒めることで生臭い香りを消し、ラーメンスープの素とエゴマの風味を加えることで、屋台料理店のような本格的な味わいが手軽に再現できます。
この男のコック なめこ豆腐スープ
カリッとした揚げた豆腐とシャキシャキしたなめこを、濃厚で風味豊かなスープでじっくり煮込んだ、ご飯のお供にぴったりの美味しい一品です。
This Man's Cookの魚糕と芽キャベツのジャパチェ
水溶きしたガラス麺にしっかり味を染み込ませ、歯ごたえのある芽キャベツと柔らかい魚糕を炒め合わせ、辛口の唐辛子油で仕上げた、コクがありながらもキレのある一品。
この男の料理 ビーフ・ダルカラビ
牛肉と豚肉を黄金比で混ぜることでジューシーさを閉じ込め、黒糖の調味料で風味を強化し、濃厚な色合いに仕上げた手作りダルカラビ。
Ttukdak Hyungのチャドルユッケジャンカルグクス
薄切りの牛バラ肉（ショートプレート）、大根、大きなネギを辛いコチュカルで炒め、牛骨スープで煮込んだチャドルユッケジャンカルグクス
This Man's Cookのヘラで作る手打ちうどん
生地をこねる必要なし。ヘラとスプーンの柄を使って簡単に押し出す、もちもち食感の超簡単手打ちうどん。
この男のcookの魚餅とじゃがいもスープ
じゃがいも表面のでんぷんを除去することで崩れにくくし、魚餅と酒でコクのある味に仕上げた、家族全員が喜ぶ定番おかずです。
This Man's Cookの白菜と乾燥海老の炒め物
にんにくをみじん切りにして、乾燥海老と一緒に高火力でさっと炒めた、シャキッとした食感が魅力の白菜の副菜。濃厚な旨味が食欲をそそる。
Ttukdak Hyungの火の香りカルマンドゥクッ
挽き肉と白菜の芯を炒めてスモーキーな火の風味を出し、餃子とカルグクスを牛骨スープで煮込んだ、スパイシーでコクのある火の香りカルマンドゥクッ。
この男のcook ロース肉の炒め物
やわらかくジューシーな味わいの、さっぱりとした甘辛い風味の簡単炒め物。ほんの数分で完成する、脂身の少ないロース肉を使ったレシピです。