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251件のレシピが見つかりました。

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この男の料理 ビビンバカルグクス

最後までしっとりと味わえる、さっぱりとした酸味と甘み、旨味が調和したビビンバカルグクス。市販の冷やし麺スープで乾きを防ぎます。

15分簡単麺・粉食
細い小麦粉の麺ゴチュジャン赤唐辛子粉醤油トウモロコシシロップ
超簡単夏の定番酸味甘味

This Man's Cook チュンジャン豚プルコギ

少量の秘密の調味料チュンジャンを加えることで、深い旨味が引き立つ、シズル感あふれる豚肉料理。有名なキサ食堂風の豚プルコギの香ばしい味を再現します。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎ長ねぎ醤油コーンシロップ
ごはん泥棒家庭料理甘辛甘辛

This Man's Cook マイクロ波ダバンジャン豆腐スープ

電子レンジ1台で4分間で完成する超簡単な豆腐スープ。柔らかい豆腐の水分を飛ばし、濃厚で旨味豊かなソースをのせて仕上げる、素早く満足できる一品です。

10分とても簡単おかず
柔らかい豆腐ねぎグリーンチリレッドチリ醤油
超簡単電子レンジご飯のお供

この男の料理 アルバエチュ チジム

発酵海老醬で仕上げたスープに、ナパ菜とキノコを蒸して作る、ヘルシーで軽めのキムチ鍋

15分とても簡単おかず
アルバエチュ田んぼ茸ねぎしょうゆ酢
軽い一食シャキシャキ食感超簡単

This Man's Cook オニオンエッグパンケーキ

玉ねぎと卵を自然な水分だけで混ぜた、サクサクとしたパンケーキ。玉ねぎの甘みと卵の旨味が最大限に引き出されています。

15分簡単おかず
玉ねぎじゃがいもにんじんエゴマの葉卵
超簡単子どものおやつご飯が進む

この男の料理 スパイス香るエゴマスープ

エゴマの葉を沸騰したお湯で1分間ゆでて食感を柔らかくし、甘辛い煮込みダレを重ねて熟成させることで、洗練された副菜に仕上げます。

30分普通おかず
エゴマの葉玉ねぎネギ青唐辛子赤唐辛子
ご飯のお供熟成料理控えめな甘み

この男の料理 パンプキンリーフラップ

電子レンジで3分間だけ蒸すことで、柔らかく仕上げるパンプキンリーフ。黄金比バランスの万能ラップソースと合わせて。

10分とても簡単おかず
パンプキンリーフテンジャンコチュジャンみじん切りにしたニンニクネギ
超簡単夏料理軽い一食

この男の料理 キムチジャン

世界調理大会優勝者による特別なソースを用いた、熟成された新鮮なキムチと厚切り豚バラ肉を使った本格的な炒め物。じゃがいも澱粉を活用し、肉とキムチに深く味が染み込む完璧な仕上がり。

35分普通肉・メイン
豚バラ肉新鮮なキムチじゃがいも玉ねぎにんじん
家庭料理大盛り日本酒との相性

This Man's Cookのレイヤード豆腐じょうい

ご飯を奪うような副菜。絹ごし豆腐を黄金色にカリッと揚げてから、濃厚な旨味のあるソースで煮込む。

20分簡単おかず
豆腐醤油スープ醤油オイスターソース梅シロップ
ご飯泥棒副菜家庭料理

Kim Dae-seokのキュウリのナンチェ

超簡単な夏の逸品:きゅうり、カニカマ、パプリカを細切りにし、マイルドマスタードとレモン汁入りのピリッと酸味が効いたたれで和えた冷製サラダです。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
きゅうりカニカマパプリカみじん切りニンニクレモン汁
超簡単夏の逸品さわやかな味

Kim Dae-seokのエゴマとキュウリのサラダ

シャキッと爽やかなキュウリのサラダに、酸味の効いた味わい。エゴマの葉を酢で下処理し、少量の味噌を加えてコクをプラス。

30分簡単おかず
エゴマキュウリ唐辛子粉味噌プレミアム醤油
酸味と甘みコスパ抜群旬の食材

Kim Dae-seokの豆もやしと焼き海苔の冷製スープ

昆布と豆もやしを煮出した旨味たっぷりのスープに、焼き海苔と梅シロップを加えた、さっぱりとシャキシャキ食感の夏の冷製スープ。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし昆布赤唐辛子青唐辛子醤油
手早く簡単スープ料理夏の食べ物
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