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680件のレシピが見つかりました。

トゥクダクヒョン 業務用米粉鶏肉の甘辛揚げ
澱粉とチキンパウダーの衣に米粉をもう一度まぶし、二度揚げすることで最高のサクサク感を誇る、業務用スタイルの甘辛い鶏肉の甘辛揚げ

Kim Dae-seokの豚背骨焼き
砂糖と小麦粉で手早く血を抜き、臭みを消すためにチュンジャンとマスタードを加えた特製ダレで、外はカリッと中はジューシーなエアフライヤーの豚背骨焼き。

レイモン キムのモンゴルヤリ
柔らかな豚ロースとシャキシャキの中国菜を、濃厚で甘みと旨味のある中華風自家製ソースでさっと炒めた一品。

Jung Ho-youngのクリームエビ
天ぷら粉と片栗粉を1:1の比率で混ぜた衣でサクッと揚げたエビに、マヨネーズ、濃縮ミルク、豆瓣醤を使って手作りした甘辛いクリームソースをからませた、洗練された中華風料理。

Jung Ho-youngのセリフリッター
ごぼうの太めで幅広い切り分けを、しょうゆで軽くマリネし、薄く片栗粉をまぶして揚げた、サクッとした食感が魅力のビールのおつまみに最適な一品です。

この男のコックの卵スープ
鶏がらスープの深い旨味と、澱粉を卵液に混ぜることで得られるなめらかで雲のような食感が特徴のシンプルな卵スープ。

トゥクタクヒョン 炊飯器海老豆もやし蒸し
厚い蒸し用豆もやしと豊富な海鮮の上に、とろみのあるピリ辛片栗粉タレをかけて、炊飯器で15分で完成させる超簡単海鮮蒸し

Ttukdak Hyungのナクチ炒め
新鮮なナクチ(韓国の小型タコ)をキャベツと青陽唐辛子と一緒に辛いソースで炒めた、ボリュームたっぷりのピリ辛炒め物。

ストライカー・シェフのビーフ・ウェリングトン
クレープとキノコペーストで肉汁を完全に閉じ込め、最後の一口までサクサクの高級ステーキ

この男の料理 ジンバン
蒸し器で沸騰させずに蒸すことで自然な甘さを守り、旬の時期に冷水の摩擦を使って皮を簡単に剥く方法

Kim Ho-yoonの超簡単クリームシュリンプ
生クリームや加熱なしで、マヨネーズ、練乳、レモン汁でソースを作り、沈殿させた片栗粉のスラリーでエビをカリッと揚げる、超簡単なクリームシュリンプのレシピです。

Maeil Matna うずまきポテトフライ
茹でたじゃがいもを卵、片栗粉、パルメザンチーズと混ぜ、渦巻き状に絞り出してカリッと揚げたポテトスナック。