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468件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの黄鳥貝しゃぶしゃぶ
黄鳥貝を昆布、スープ醤油、テンジャンを効かせた出汁で15〜20秒だけ湯通しし、野菜と用意したタレとともに提供する夏のしゃぶしゃぶです。
Lee Hye-jungの干しスケトウダラと鶏肉の煮付け
こんがり焼いた鶏もも肉と旨味たっぷりの干しスケトウダラ、昆布、大根、栗を醤油ベースのたれで煮込んだ、滋味深い煮物です。
Ttukdak Hyungの昆布ビュルギ
豚バラ肉、昆布、大根を辛口の唐辛子ソースでじっくり煮込むことで、スパイシーでさっぱりとした味わいが楽しめる一品です。
Kim Jin-soonの万能醤油
玉ねぎ、大葱、昆布をJin-ganjang（韓国の万能醤油）、料理酒、オイスターソース、アルロースと煮込んで作る、様々な料理に使える万能醤油です。
Striker Chefの高級アワビ蒸し飯
昆布と大根でじっくり蒸し上げたアワビの自然な甘みを引き出し、特別な生姜醤油ダレで仕上げた高級で栄養価の高いごはん料理。
ストライカー・シェフ バイコルバン マーラー スープ
生の白貝の弾力ある食感と、ピリ辛でツユが立つマーラー風トマトソースが融合した斬新なホームパーティー向けスープ
Okjubuのキムジャンジョリム
古い冷凍昆布を甘辛いご飯のおかずへと変える方法
チョイ・ガンロクの肉丼と寿司の間
バルサミコと塩昆布で風味を加えたご飯に、特製サンバルタレソースで焼いた牛肉と卵そぼろを乗せ、丼と押し寿司の二通りで楽しむ料理
Lim Sung-geunの美味しいごま油うどん
5分で完成する、たまらないごま油うどん。絶妙な調味料と濃厚なごま油の完璧なハーモニーが魅力です。
Solo Cooking Godのクリーミー味噌ラーメン
ドエナジャンとピーナッツバターをラーメンスープパウダーに加え、ミルクでコクを出し、日本の味噌ラーメンらしい深みのある風味を再現したユニークなレシピです。
Jung Ho-youngの明蘭卵うどん
鰹節出汁をベースにした濃厚で旨味豊かなスープに、塩気のある明蘭と柔らかい卵を加え、片栗粉でとろみをつけた、心も体も温まる一品です。
Jung Ho-youngの乾燥昆布シジミうどん
新鮮で弾力のあるシジミとたっぷりの乾燥昆布をふんだんに使った、澄んだコクのあるスープが深く、さっぱりとした味わいを引き立てる冬の逸品です。