すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

57件のレシピが見つかりました。

並び替え

Jung Ho-youngのシーフードバターパスタ

オリーブオイルとニンニクで炒めたアサリに、日本酒と濃厚なバターを加え、深みのある滑らかなレストラン級の味わいを実現したパスタ

20分普通麺・粉食
パスタアサリニンニクバター日本酒
ゲスト接待レストラン仕立て濃厚な味わい

YOOXICMAN サスビデステーキライスボウル

サスビデでじっくり調理した柔らかな牛肉のリブアイを、煙熏風の焼き色と甘みのある焦がし玉ねぎで引き立てる高級感あるライスボウル。

2時間20分普通ご飯・丼・一皿料理
牛リブアイにんにく玉ねぎ濃口しょうゆみりん
サスビデ特別な一品ワンディッシュ

Yeo Kyung-okの四川風スープうどん

明るい辛さが特徴のスープうどん。新鮮な海鮮と野菜が、澄んだスープに優しく溶け込む。

20分普通麺・粉食
中華麺玉ねぎ南瓜竹輪木綿茸
澄んだスープ辛くてさっぱり二日酔い解消

Yeo Kyung-okのウニッジャン

ミンチ肉と細かく刻んだ野菜を炒め、ウニッジャンソースで仕上げた滑らかで濃厚な味わいの料理です。

15分簡単肉・メイン
豚ミンチ玉ねぎズッキーニネギにんにく
ウニッジャンメン麺料理特別な日

Jung Ho-youngの甘辛醤油で煮たサーモン

大根、ごぼう、こんにゃくを加えて濃厚な甘辛醤油で煮込んだ日本風サーモン。深みのある旨味とつやのある仕上がりが特徴です。

35分普通肉・メイン
サーモン大根ごぼう乾燥しいたけこんにゃく
甘辛魚料理和食

Yeo Kyung-okの四川風白菜炒め

塩を加えた油水でざっと茹でたシャキシャキな白菜を、ドウバンジャンソースでさっと炒めたシンプルな中華風野菜料理。

15分簡単おかず
白菜しいたけ竹輪赤唐辛子にんにく
簡単野菜炒め辛い副菜

Yeo Kyung-okのウルミョン

海鮮と野菜の澄んだスープが特徴の本格的な中華風ウルミョン。卵をそっと混ぜることで、濃厚で芳醇な味わいと繊細な食感に仕上げます。

20分簡単麺・粉食
中華麺イカエビハマグリブロッコリー
中華麺料理あっさり味

Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉の炒め物

ピリ辛の炒め物で、ジューシーな鶏もも肉を唐辛子油、豆板醤、四川ソースと炒め、強烈なマーラー風味を実現しています。

15分簡単肉・メイン
骨なし鶏もも肉玉ねぎにんにく唐辛子油豆板醤
辛いアルコールとの相性ユニークな料理

Ttukdak Hyungのピマンツネ

シャキシャキとしたピーマンの中に肉だねをぎっしり詰め、甘じょっぱい特製タレを絡めて煮詰めた居酒屋風おつまみ

25分簡単おつまみ
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)パプリカ玉ねぎねぎ
変わり種料理常備菜おつまみ

Lim Sung-geunのエゴマオイル蒸しハクダイ

魚臭さがなく、ふっくらと蒸されたはくだいに、香り高いネギの調味料をのせ、熱油をかけたら、風味が炸裂する一品です。

15分普通肉・メイン
はくだい日本酒ツナソースプレミアム醤油ネギ
蒸し魚ネギ油蒸し魚代表料理

Jung Ho-youngの太平洋サヨリエッグロールサンド

缶詰の太平洋サヨリを卵焼きで包み、パンの間に重ねて甘辛い照り焼きソースでマリネしたユニークなサンドイッチ。

20分普通サラダ・軽い食事
パン缶詰の太平洋サヨリ醤油料理用日本酒
夜食超簡単独特の味わい

Yeo Kyung-okのエビワンジャタン

弾力のある自家製エビワンジャと、透明で濃厚なスープが絶妙な高級中華風ワンジャタン。

20分普通汁物・チゲ・鍋
エビ乾燥しいたけ竹の子ほうれん草ねぎ
ワンジャレシピクリアスープゲスト向け料理