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25件のレシピが見つかりました。
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Kim Dae-seokの炊飯器で作る五穀米
蒸し器を使わず、炊飯器だけで手軽に作れる、穀物、栗、ナツメをたっぷり入れた栄養満点の五穀米です。
もち米もちきびもちトウモロコシ小豆小粒大豆
行事食旧正月ワンボウル料理
Kim Dae-seokのオゴクパプ
電気炊飯器を使ってふっくらもちもちのオゴクパプを失敗なく作るレシピ。隠し味のソジュで雑味や渋みをすっきり取り除きます。
もち米小豆黒大豆粟もちキビ
お祝い料理伝統食栄養満点の食事
Kim Dae-seokの粘り気のある雑穀ご飯
旧正月の満月祭（正月大望日）にぴったりの、もちもちとしたしっとり雑穀ご飯。電気炊飯器で簡単に作れ、焼酎を使って雑穀の苦味や異臭を消し、ナツメで砂糖の代わりに上品な甘みを加えます。
もち米小豆黒大豆もちトウモロコシもちキビ
祭り料理ワンボウル飯家庭料理
Kim Dae-seokのもち米ご飯
もち米を長時間浸さないことでべたつかず、粗塩を使うことで小豆の破裂を防ぎ、艶やかで完璧な食感に仕上がる圧力鍋のもち米ご飯のレシピ。
もち米小豆生栗
食事代わり祝い料理ワンボウル料理
Kim Dae-seokの甘いかぼちゃ粥
もちもちとした食感の粗びきもち米と、香ばしくて煮崩れしにくい小豆のトッピングでじっくり煮込んだ、伝統的なかぼちゃ粥です。
かぼちゃもち米小豆黄砂糖塩
伝統的なおやつ冬のごちそうお粥のレシピ
Ttukdak Hyungのバターガーリックホッパン
甘い小豆あんのホッパンに甘辛なガーリックバターソースをたっぷり塗り、エアフライヤーで焼き上げた、やみつきになる「甘じょっぱい」デザート。
甘い小豆あんホッパンバターみじん切りにんにく蜂蜜
超簡単デザートおやつ
キム・デソクのカボチャ粥
ブレンダーを使わずにじっくり煮込んだ完熟カボチャを手で潰し、さつまいも、栗、もち米粉生地、さまざまな豆を加えて、心温まる素朴な味わいに仕上げた伝統的な栄養満点の一品です。
完熟カボチャさつまいも栗小豆サヤエンドウ
伝統料理デザート栄養食
Kim Dae-seokのかぼちゃもち
乾燥かぼちゃの甘みと小豆あんのコクを合わせ、しっとりとした米粉で再現した、懐かしい手作り食感のもちです。
乾燥かぼちゃ小豆上新粉白玉粉
伝統料理祝祭料理デザート
Kim Dae-seokの小豆カルグクス
あらかじめ水に浸さずに、浸した小豆をミキサーにかけることで、手早く簡単に家庭で作る懐かしい小豆カルグクス。
小豆生カルグクス麺
伝統的な韓国料理珍味濃厚な味わい
Kim Dae-seokの熟成カボチャ粥
カボチャ本来の苦味をショウガ汁で抑え、水に浸したもち米、栗、小豆を加えて滑らかに煮込んだ、高級感のある熟成カボチャ粥です。
熟成カボチャ小豆もち米栗おろしショウガ
伝統的な粥ボリュームのあるおやつ甘い味わい
Yoon Yi-ryeonの五穀飯（オゴクパプ）
圧力鍋で作る、もち米、うるち米、もちきび、うるちきび、ソルガム、小豆、豆、栗を使った彩り豊かで栄養満点のご飯。穀物を分けて炊くことでそれぞれの色を保ち、塩、きび砂糖、ごま油で味付けすることで、香ばしくもっちりとした風味に仕上がります。
もち米うるち米黄色もちきび緑うるちきびソルガム
正月テボルム圧力鍋五色ご飯
ペク・ジョンウォンのにんじんあずき粥
柔らかく煮込んだにんじんを細かくすりおろし、米粉でとろみをつけ、甘い小豆のトッピングを乗せて、かぼちゃ粥のようにまろやかに楽しむ、ユニークでヘルシーなお粥
にんじん米粉小豆あん
超簡単子どものおやつヘルシー食