Lee Hye-jungの小豆アイスキャンディー

調理のコツ 💡

• 最初の茹で汁を捨てることで、苦味や渋みを防ぎます。
• ゼラチンを少し加えることで、冷凍してもシャリシャリしたり固くなったりせず、なめらかに仕上がります。
• 牛乳の代わりに豆乳を使うと、より香ばしくすっきりとした風味になります。

おすすめ 🙋

• ⭐昔ながらの小豆アイスバーの懐かしい味を家庭で再現したい方。
• ⭐小豆と牛乳を使った手作りの夏のおやつをお探しの方。